第二百十四章 厨艺
不过王桂花在尝到沸腾鱼的滋味后,就一发不可收拾了,虽然有些辣,但越吃越爽,越吃越带劲,沸腾鱼表面漂浮着辣椒和鱼片,底下是蔬菜,切成段的黄瓜,切成片的蘑菇,还有白菜、黄豆芽,就连蔬菜也都好吃的不得了。
晚饭的菜只有沸腾鱼是出自罗清莲之手,其余都是王桂花和刘兰做得,有凉拌茄子、炒鸡蛋,豆角焖洋芋,还有爆炒猪下水,结果破天荒的有菜剩下,可沸腾鱼竟然干得连汤汁都没剩。
罗老田几人拿汤直接拌饭,把一整锅的糙米饭都给吃完了,几人都比以往多用了一碗饭,吃完后满足的摸摸肚子,好久没有这么开怀大吃了。
“这辣的够爽,也开胃,嗝——清莲,明日还做吗?”罗老田笑着问道,罗幼根几人闻言,也都看向罗清莲。
“小姐,好吃吗?”罗清莲转头问罗清荷。
“好吃。”罗清荷笑着点头。
“那我明日再给小姐做。”罗清莲高兴说道。
罗老田有些尴尬的抓了抓头皮。
“爷也一起吃。”罗清莲补充了一句。
罗老田闻言舒展了眉眼,直道好。
王桂花是回过神来了,虽然她也比平时多吃了半碗饭,可她记起罗清莲的“飒爽英姿”,节省一些的,烧一盆沸腾鱼的豆油能做半个月的菜了,那哪是一般人家承受的起的。
“别做了。”王桂花说道。
罗清莲不解的看向王桂花,“奶,小姐喜欢吃。”
“太费油了,还费辣椒,这些都不便宜,我们就逢年过节吃一次吧。”王桂花说道。
罗清莲皱起了眉头,低声说道,“可是小姐喜欢吃,我才找到小姐,想给小姐做菜吃。”
罗清荷当然知道自家奶的心疼,也知道豆油的金贵,现在是吃不太起啊,罗清莲在厨房做的时候,没有被王桂花轰出去,已经是格外开恩了。
“没事,我们换道菜做,只要是清莲做的,我都喜欢。”罗清荷笑着安慰道。
“真的,那我明日给小姐做别的。”罗清莲仿佛打了鸡血一般复活了。
“清莲啊,明日打算做什么呀?”王桂花问道,她得心里有个数,不然像今晚这样的排场再来几次,自己可能会抑郁。
“那我做小姐喜欢的水煮肉片。”罗清莲想了一会儿说道。
罗清荷有些疑惑,罗清莲难道是四川的,这做得都是川菜啊。
“水煮肉片。”王桂花舒了口气,现在自家偶尔吃一顿肉还是吃得起的,又是水煮,还好,还好。
“清莲啊,换一道吧。”罗清荷笑着说道,她是知道水煮肉片的水煮不是一般的水煮,到时又一层油花和辣椒,自家奶还不得心疼死。
“嗯,那就松鼠桂鱼吧。”罗清莲说道。
欸,苏菜,罗清荷对自己之前的猜测不再自信了,看来罗清莲只是擅长厨艺,还是擅长好几大菜系的。
“桂鱼,那是什么鱼?”王桂花问道。
“鱼没关系的,随便买一条就成。”罗清荷回答道。
罗清莲闻言当然点头,自家小姐说都成那就都成。
“清莲记得做菜法子,还记得菜名?”罗幼根问道。
“不知道,不过我就是知道这些菜,这是为什么?”罗清莲眨巴着眼睛说道。
罗幼根还真解释不了,不过有罗清荷的情况在先,罗幼根也不奇怪。
酉末,罗佳树带着罗山根出了旺家食肆,前往罗宅。
“阿树,走错路了,福清包子在这边。”罗山根在斜阳街上走,见罗佳树往小巷子走去,忙出声指着前方说道,“转弯走到夕水街,在街尾不是?”
“二堂叔,我们去宅子,不去铺子。”罗佳树笑着说道,“二堂叔尽管跟着我。”
罗佳树带着路,又走了半刻钟,停在了罗宅。
罗佳树上前敲门,罗山根看着青瓦白墙的宅子有些难以回神,“阿树,你们住这?”
“对。”罗佳树点头。
“山根,阿树你们回来了,快进来,给你准备了吃的,来吃一些。”王桂花把人领去庭院。
罗山根紧跟着,虽然现在天色已暗,但罗山根还是止不住的四处打量,就着月光也能看到些轮廓,这宅子好大,租下来一个月得多少银子,福清包子那般大小的铺子,即使在街尾,怎么也得七八两银子一个月吧。
福清包子这么挣钱?一个月挣得能支付铺子和宅子的租金?罗山根有些惊诧了。
“本想给你们留糙米饭,都做进了,可你大伯他们太能吃了,整一锅都消灭了,所以今晚吃面条吧。”王桂花说道。
“大伯娘,我们在食肆用了晚饭的。”罗山根推拒道。
“都过了一个多时辰了,早该饿了,大伯娘已经做好了,不吃就浪费了。”王桂花招呼两人坐下,然后留了就端了托盘出来了,大骨汤做底汤,没放酱色,面上面还卧着一个荷包蛋和几片青菜,简单又格外让人有食欲。
罗山根和罗佳树埋头就吃,连汤都喝得一干二净。
“山根啊,今晚开始就住这,家里有空房间。”王桂花慈爱说道。
“大伯娘,你们也不容易,不仅要负担铺子的租金,还有这宅子的,我不能白住……”
罗山根话还没说完就被王桂花摆手打断了,“亲大伯和大伯娘家怎么不能白住,放心我们也不付租金的,这宅子和铺子,我们都是买的。”
罗山根一愣,是听差了,“买的?”
“对。”王桂花点头。
“宅子和铺子都买的?”罗山根再次问道,满脸的不可思议,“这得多少银子?大伯你们……”
不是罗山根瞧不起自家大伯,就是因为太熟了,知道他们家的真实情况,依着大伯家的条件,绝对买不起的,别说宅子和铺子,就是单单一个铺子,不砸锅卖铁,卖地……卖地,“大伯,你们把地卖了?”
也不对,就那么几亩地,就算全卖了,也买不起一个铺子啊。
“大伯,你们怎么会有那么多银子?”罗山根直接问道。
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晚饭的菜只有沸腾鱼是出自罗清莲之手,其余都是王桂花和刘兰做得,有凉拌茄子、炒鸡蛋,豆角焖洋芋,还有爆炒猪下水,结果破天荒的有菜剩下,可沸腾鱼竟然干得连汤汁都没剩。
罗老田几人拿汤直接拌饭,把一整锅的糙米饭都给吃完了,几人都比以往多用了一碗饭,吃完后满足的摸摸肚子,好久没有这么开怀大吃了。
“这辣的够爽,也开胃,嗝——清莲,明日还做吗?”罗老田笑着问道,罗幼根几人闻言,也都看向罗清莲。
“小姐,好吃吗?”罗清莲转头问罗清荷。
“好吃。”罗清荷笑着点头。
“那我明日再给小姐做。”罗清莲高兴说道。
罗老田有些尴尬的抓了抓头皮。
“爷也一起吃。”罗清莲补充了一句。
罗老田闻言舒展了眉眼,直道好。
王桂花是回过神来了,虽然她也比平时多吃了半碗饭,可她记起罗清莲的“飒爽英姿”,节省一些的,烧一盆沸腾鱼的豆油能做半个月的菜了,那哪是一般人家承受的起的。
“别做了。”王桂花说道。
罗清莲不解的看向王桂花,“奶,小姐喜欢吃。”
“太费油了,还费辣椒,这些都不便宜,我们就逢年过节吃一次吧。”王桂花说道。
罗清莲皱起了眉头,低声说道,“可是小姐喜欢吃,我才找到小姐,想给小姐做菜吃。”
罗清荷当然知道自家奶的心疼,也知道豆油的金贵,现在是吃不太起啊,罗清莲在厨房做的时候,没有被王桂花轰出去,已经是格外开恩了。
“没事,我们换道菜做,只要是清莲做的,我都喜欢。”罗清荷笑着安慰道。
“真的,那我明日给小姐做别的。”罗清莲仿佛打了鸡血一般复活了。
“清莲啊,明日打算做什么呀?”王桂花问道,她得心里有个数,不然像今晚这样的排场再来几次,自己可能会抑郁。
“那我做小姐喜欢的水煮肉片。”罗清莲想了一会儿说道。
罗清荷有些疑惑,罗清莲难道是四川的,这做得都是川菜啊。
“水煮肉片。”王桂花舒了口气,现在自家偶尔吃一顿肉还是吃得起的,又是水煮,还好,还好。
“清莲啊,换一道吧。”罗清荷笑着说道,她是知道水煮肉片的水煮不是一般的水煮,到时又一层油花和辣椒,自家奶还不得心疼死。
“嗯,那就松鼠桂鱼吧。”罗清莲说道。
欸,苏菜,罗清荷对自己之前的猜测不再自信了,看来罗清莲只是擅长厨艺,还是擅长好几大菜系的。
“桂鱼,那是什么鱼?”王桂花问道。
“鱼没关系的,随便买一条就成。”罗清荷回答道。
罗清莲闻言当然点头,自家小姐说都成那就都成。
“清莲记得做菜法子,还记得菜名?”罗幼根问道。
“不知道,不过我就是知道这些菜,这是为什么?”罗清莲眨巴着眼睛说道。
罗幼根还真解释不了,不过有罗清荷的情况在先,罗幼根也不奇怪。
酉末,罗佳树带着罗山根出了旺家食肆,前往罗宅。
“阿树,走错路了,福清包子在这边。”罗山根在斜阳街上走,见罗佳树往小巷子走去,忙出声指着前方说道,“转弯走到夕水街,在街尾不是?”
“二堂叔,我们去宅子,不去铺子。”罗佳树笑着说道,“二堂叔尽管跟着我。”
罗佳树带着路,又走了半刻钟,停在了罗宅。
罗佳树上前敲门,罗山根看着青瓦白墙的宅子有些难以回神,“阿树,你们住这?”
“对。”罗佳树点头。
“山根,阿树你们回来了,快进来,给你准备了吃的,来吃一些。”王桂花把人领去庭院。
罗山根紧跟着,虽然现在天色已暗,但罗山根还是止不住的四处打量,就着月光也能看到些轮廓,这宅子好大,租下来一个月得多少银子,福清包子那般大小的铺子,即使在街尾,怎么也得七八两银子一个月吧。
福清包子这么挣钱?一个月挣得能支付铺子和宅子的租金?罗山根有些惊诧了。
“本想给你们留糙米饭,都做进了,可你大伯他们太能吃了,整一锅都消灭了,所以今晚吃面条吧。”王桂花说道。
“大伯娘,我们在食肆用了晚饭的。”罗山根推拒道。
“都过了一个多时辰了,早该饿了,大伯娘已经做好了,不吃就浪费了。”王桂花招呼两人坐下,然后留了就端了托盘出来了,大骨汤做底汤,没放酱色,面上面还卧着一个荷包蛋和几片青菜,简单又格外让人有食欲。
罗山根和罗佳树埋头就吃,连汤都喝得一干二净。
“山根啊,今晚开始就住这,家里有空房间。”王桂花慈爱说道。
“大伯娘,你们也不容易,不仅要负担铺子的租金,还有这宅子的,我不能白住……”
罗山根话还没说完就被王桂花摆手打断了,“亲大伯和大伯娘家怎么不能白住,放心我们也不付租金的,这宅子和铺子,我们都是买的。”
罗山根一愣,是听差了,“买的?”
“对。”王桂花点头。
“宅子和铺子都买的?”罗山根再次问道,满脸的不可思议,“这得多少银子?大伯你们……”
不是罗山根瞧不起自家大伯,就是因为太熟了,知道他们家的真实情况,依着大伯家的条件,绝对买不起的,别说宅子和铺子,就是单单一个铺子,不砸锅卖铁,卖地……卖地,“大伯,你们把地卖了?”
也不对,就那么几亩地,就算全卖了,也买不起一个铺子啊。
“大伯,你们怎么会有那么多银子?”罗山根直接问道。
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