92.狗可没这么累(求推荐!)
实际上,大家都累。
不管是干活儿,洗菜配菜还是收拾洗碗,又或者是和不会节目的人排练节目……都耗费了很大的精力,这个时候吃到了暖暖的晚餐,整个人也都是觉得原地满血复活的节奏!精神也是为之一振!
一边吃,众人一边聊天。
“小明哥,咱们接下来的任务是做1500份盒饭吧?”赵小颖刚喝了一口汤,而后看向黄小明,“咱们的饭盒好像还没到呢?”
“嗯,饭盒应该明天早上到。”黄小明咽下了嘴里的饭,点头道,“小林哥对这些盒饭有什么想法吗?”
“我想,1500份的话分成三种吧,咱们一共15个人,要么刚好分成3组……每一组负责不同的菜品。”林大厨想了想,开口,又有些担忧的看向云深,“阿深……有什么拿手菜吗?”
云深想了想,而后道,“菜谱我倒是有了……就是想一想,做起来好像比较麻烦怕明天来不及。”
“我们明天是准备一天。”黄小明开口,“真正派发盒饭是后天开始,后天和大后天,因为1500份不可能一次性全派完,所以明天是准备工作。”
云深点头,表示了然,而后道,“那菜谱的话我就打算弄个,小酥肉,水晶蛋,菌菇豆腐,因为做水晶蛋需要很多的鸡蛋壳……所以会多出来很多蛋,所以主食我想做蛋炒饭。”
“水晶蛋?”张大厨奇怪的道,“这是什么蛋?”
“就是把鸡蛋掏空,留壳,用猪皮冻倒进去,然后冷藏的那种……”云深开口,“里面可以加一些蔬菜点缀,反正看起来可能像果冻。”
“还能这样做吗?”涛涛瞪大了眼睛,“可是听着就好麻烦……阿深你干嘛选这个……”
云深默了一会儿,“它好看。”
众人:……
“这样这样,阿深,这道菜呢,暂时换一个……因为我们不是做一份两份。”林大厨赶紧开口,“其实也不一定要鸡蛋的形势,弄成方形的到时候切片也是可以的。”
云深倒是点了点头,“没错……不过就不能叫水晶蛋了。”
“不要在意名字……”彭彭开口,“能吃就行了啊!”
云深看了一眼彭彭,“我们不是在喂猪。”
【滴……点破真实,真实值+10!】
彭彭:哦。
子枫扶额,“哥,你少说点儿……”
“但是最主要的,阿深如果用猪皮冻的话,到时候放在饭盒里会不会化掉?”另一个吃货,松韵小姐姐提出了疑问。
“对哦……”小张同学赞同的道。
云深也点点头,“是会化掉……麻烦,所以……不能做好看的菜了。”
众人:……合着你就是想做好看的菜?
另外两位大厨失笑。
“阿深你的心情我理解……但说实话,1500份盒饭不是小工作,光靠我们15个人,会累成狗。”林大厨开口。
“不……林哥,你误会狗了,狗没这么累。”云深想了想,道。
【滴!点破真实!真实值+10!】
林大厨:???
张大厨笑了,“阿深这是恢复好了啊,所以精神回来了!的确,狗没有这么累!我们比狗都还不如……”
“深哥和亮哥说的好对啊!”超越眼睛精神起来,“我就是这么觉得的!”
已经上过不止一期的俊凯默然……你们还是太年轻啊。
吴欣喝的汤差点儿喷出来,“咱们好好的人干嘛要和狗去比?”
“众生平等,为什么不能比?”云深道。
吴欣:!!!这™就是个杠精!
“好了好了,转回正题,这样,小林哥你先说说看你的菜单?”黄小明赶紧把楼给正了回来……不然他怕一会儿歪到什么地方去都不知道。
“我啊,四川洗澡泡泡菜,就是腌萝卜!
林氏秘制牛肉!
配个蔬菜,再来个小炒肉,就可以了。”
“那张大厨呢?”
“我啊,照烧鸡腿吧,配个蔬菜,再来个麻婆豆腐,一样加点儿腌萝卜呗。”张大厨表示,腌萝卜既然腌了,那就都加点儿!
而后众人又看向云深,云深只能道,“那我只能做个云氏秘制小酥肉了,然后菌菇豆腐,再来个番茄炒蛋,再配上点儿绿色的西蓝花也行,其他也行。”
“小酥肉啊……”吃货·彭眼神又亮了,吃火锅……最爱吃的就是这个了!不管是下锅里还是干吃!
“哥……”子枫是真的无奈了。
众人大笑,不过……也确实有人馋了。
“可以,那菜单就这么初步定下了,就以小林哥,亮亮,还有阿深的菜单为主,把咱们十五个人分成三组。”黄小明直接拍板,“然后你们三个估算一下菜品的量……晚上列个单子,咱们明天要全部采购完毕。
做一些准备工作,至少,要试菜!
后天一早要在10点左右就把要先派送的750份盒饭打包完毕装车!”
三人点头,自无不可。
吃完晚餐,三人也就聚在一起开始商量起食材的单子来。
“我这里,一斤生牛肉,熟了之后一般是半斤到七八两的样子,这样一算下来,假设每份是四两牛肉,那么两份就需要一斤生牛肉!”林大厨开口。
“的确……这还不能保证你买回来的牛肉没有被注水……”张大厨也无奈。
林大厨点点头,“第一天,要派送750份盒饭,那咱们就一人是250份。”
张大厨:250????
云深:……这数字颇不吉利。
“先别纠结数字……250份的盒饭,用菜量可不少,那我这里就需要至少130斤的牛肉……那处理起来,就是一个大工程。”林大厨无奈道。
“我小酥肉……最好是要带雪花的那一部分里脊,这部分里脊……数量一定不会太多。”云深想了想,开口。
“你们的菜谱也太挑食材了吧!”张大厨表示……就他的菜谱最简单了!
“实在没有雪花里脊,那普通的里脊肉也能将就……只不过……最近猪肉好像价格超贵。”云深想了想,“林哥,我需要换个菜谱吗?”
“这倒是不用,咱们钱是肯定够的。”林大厨摇摇头,“我不想降低食材的品质。”
其他人一边干活儿,收拾碗筷,一边也听到了三人的打算。
“各位,我们的钱肯定是够的!”赵小颖开口,“……在这里我不会限制大家!更何况,节目组的钱也给到了我们!所以我们现在是大富翁!我们既然做了,一定就是要做自己能做到的最好的!”
众人皆是点头,表示赞同。
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不管是干活儿,洗菜配菜还是收拾洗碗,又或者是和不会节目的人排练节目……都耗费了很大的精力,这个时候吃到了暖暖的晚餐,整个人也都是觉得原地满血复活的节奏!精神也是为之一振!
一边吃,众人一边聊天。
“小明哥,咱们接下来的任务是做1500份盒饭吧?”赵小颖刚喝了一口汤,而后看向黄小明,“咱们的饭盒好像还没到呢?”
“嗯,饭盒应该明天早上到。”黄小明咽下了嘴里的饭,点头道,“小林哥对这些盒饭有什么想法吗?”
“我想,1500份的话分成三种吧,咱们一共15个人,要么刚好分成3组……每一组负责不同的菜品。”林大厨想了想,开口,又有些担忧的看向云深,“阿深……有什么拿手菜吗?”
云深想了想,而后道,“菜谱我倒是有了……就是想一想,做起来好像比较麻烦怕明天来不及。”
“我们明天是准备一天。”黄小明开口,“真正派发盒饭是后天开始,后天和大后天,因为1500份不可能一次性全派完,所以明天是准备工作。”
云深点头,表示了然,而后道,“那菜谱的话我就打算弄个,小酥肉,水晶蛋,菌菇豆腐,因为做水晶蛋需要很多的鸡蛋壳……所以会多出来很多蛋,所以主食我想做蛋炒饭。”
“水晶蛋?”张大厨奇怪的道,“这是什么蛋?”
“就是把鸡蛋掏空,留壳,用猪皮冻倒进去,然后冷藏的那种……”云深开口,“里面可以加一些蔬菜点缀,反正看起来可能像果冻。”
“还能这样做吗?”涛涛瞪大了眼睛,“可是听着就好麻烦……阿深你干嘛选这个……”
云深默了一会儿,“它好看。”
众人:……
“这样这样,阿深,这道菜呢,暂时换一个……因为我们不是做一份两份。”林大厨赶紧开口,“其实也不一定要鸡蛋的形势,弄成方形的到时候切片也是可以的。”
云深倒是点了点头,“没错……不过就不能叫水晶蛋了。”
“不要在意名字……”彭彭开口,“能吃就行了啊!”
云深看了一眼彭彭,“我们不是在喂猪。”
【滴……点破真实,真实值+10!】
彭彭:哦。
子枫扶额,“哥,你少说点儿……”
“但是最主要的,阿深如果用猪皮冻的话,到时候放在饭盒里会不会化掉?”另一个吃货,松韵小姐姐提出了疑问。
“对哦……”小张同学赞同的道。
云深也点点头,“是会化掉……麻烦,所以……不能做好看的菜了。”
众人:……合着你就是想做好看的菜?
另外两位大厨失笑。
“阿深你的心情我理解……但说实话,1500份盒饭不是小工作,光靠我们15个人,会累成狗。”林大厨开口。
“不……林哥,你误会狗了,狗没这么累。”云深想了想,道。
【滴!点破真实!真实值+10!】
林大厨:???
张大厨笑了,“阿深这是恢复好了啊,所以精神回来了!的确,狗没有这么累!我们比狗都还不如……”
“深哥和亮哥说的好对啊!”超越眼睛精神起来,“我就是这么觉得的!”
已经上过不止一期的俊凯默然……你们还是太年轻啊。
吴欣喝的汤差点儿喷出来,“咱们好好的人干嘛要和狗去比?”
“众生平等,为什么不能比?”云深道。
吴欣:!!!这™就是个杠精!
“好了好了,转回正题,这样,小林哥你先说说看你的菜单?”黄小明赶紧把楼给正了回来……不然他怕一会儿歪到什么地方去都不知道。
“我啊,四川洗澡泡泡菜,就是腌萝卜!
林氏秘制牛肉!
配个蔬菜,再来个小炒肉,就可以了。”
“那张大厨呢?”
“我啊,照烧鸡腿吧,配个蔬菜,再来个麻婆豆腐,一样加点儿腌萝卜呗。”张大厨表示,腌萝卜既然腌了,那就都加点儿!
而后众人又看向云深,云深只能道,“那我只能做个云氏秘制小酥肉了,然后菌菇豆腐,再来个番茄炒蛋,再配上点儿绿色的西蓝花也行,其他也行。”
“小酥肉啊……”吃货·彭眼神又亮了,吃火锅……最爱吃的就是这个了!不管是下锅里还是干吃!
“哥……”子枫是真的无奈了。
众人大笑,不过……也确实有人馋了。
“可以,那菜单就这么初步定下了,就以小林哥,亮亮,还有阿深的菜单为主,把咱们十五个人分成三组。”黄小明直接拍板,“然后你们三个估算一下菜品的量……晚上列个单子,咱们明天要全部采购完毕。
做一些准备工作,至少,要试菜!
后天一早要在10点左右就把要先派送的750份盒饭打包完毕装车!”
三人点头,自无不可。
吃完晚餐,三人也就聚在一起开始商量起食材的单子来。
“我这里,一斤生牛肉,熟了之后一般是半斤到七八两的样子,这样一算下来,假设每份是四两牛肉,那么两份就需要一斤生牛肉!”林大厨开口。
“的确……这还不能保证你买回来的牛肉没有被注水……”张大厨也无奈。
林大厨点点头,“第一天,要派送750份盒饭,那咱们就一人是250份。”
张大厨:250????
云深:……这数字颇不吉利。
“先别纠结数字……250份的盒饭,用菜量可不少,那我这里就需要至少130斤的牛肉……那处理起来,就是一个大工程。”林大厨无奈道。
“我小酥肉……最好是要带雪花的那一部分里脊,这部分里脊……数量一定不会太多。”云深想了想,开口。
“你们的菜谱也太挑食材了吧!”张大厨表示……就他的菜谱最简单了!
“实在没有雪花里脊,那普通的里脊肉也能将就……只不过……最近猪肉好像价格超贵。”云深想了想,“林哥,我需要换个菜谱吗?”
“这倒是不用,咱们钱是肯定够的。”林大厨摇摇头,“我不想降低食材的品质。”
其他人一边干活儿,收拾碗筷,一边也听到了三人的打算。
“各位,我们的钱肯定是够的!”赵小颖开口,“……在这里我不会限制大家!更何况,节目组的钱也给到了我们!所以我们现在是大富翁!我们既然做了,一定就是要做自己能做到的最好的!”
众人皆是点头,表示赞同。
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