第220章 猪猪侠儿童套餐
听到她的赞扬,无疑是对王三胖最大的鼓励,此时此刻,王三胖激动的满脸红光,差点儿就又要趴到地上去给莫君澜磕头了。
最后,还是莫君澜又拦住了他:“三胖叔叔,你以后可千万不要再动不动就给人磕头了,你可是做大厨的人,这第一次事讲的应该是卫生才行!”
让莫君澜一说,王三胖连忙向大家保证道:“大家一定要放心,别看我王三胖有些胖,可是我却绝对是一个讲卫生的胖子!所以我做的菜,还请大家一定要放心食用才是!”
这番话说的大家顿时就又笑起来了。
洛西风道:“三胖大厨可是这京城里出了名的神厨!所以我们大家自然是最放心你的!还有澜儿,若是他不放心你的话,又怎么可能会把这几道菜谱教给你去做呢?三胖大厨你说是吧?”
王三胖这才又不好意思的嘿嘿笑了起来,“说的也是哈!”
因为大家都不喝酒,所以这餐饭很快就吃完了。
直到大家都吃的满意了,常如意才连忙又吩咐小厮们把残局都给撤了下去,之后把厢房重新收拾一遍,青山又主动给大家换了新茶,之后才又默默的退了出去。
等到无关人等一退出去,掌柜的便再次开口问莫君澜道:“方才在吃饭之前,小世子说你心里有一个新的想法,也不知到底是什么样子的想法,您能不能现在就说出来,也让我们大家一起听一听呢?”
还有王三胖,这会儿也是精神百倍。
“小世子,我方才听您说,您这次给我带来的,是一个什么儿童套餐是吧?那您能不能快点儿给我讲一讲,这儿童套餐,到底是怎么一回呢?”
莫君澜见他们二人均是一脸焦急的样子,也忍不住笑了起来。
“掌柜伯伯和三胖叔叔,你们两位先不要着急嘛。你们看我这来都已经来了,自然是会把所有的事情都和大家讲清楚了,才会走的嘛!”
常如意和王三胖听了她的话,也不由得都有些不好意思了,只见两个人一并低头嘿嘿一笑,然后才又重新在自己的座位上坐了下去。
莫君澜坐在自己的位置上想了一会儿,眼前突然又出现一只茶碗,一抬头看到,不知何时,莫白已经重新站到了她的身后,此时正默不作声的,把茶碗送到她的手边。
莫君澜低头看看,见到今天青山给大家冲的是消食的玫瑰花山碴花红枣茶,便端起茶碗先轻轻的啜了两口香气四溢的茶水。
“嗯!”莫君澜闭着眼睛细细的品了一下,笑着说道:“看来青山哥哥这泡茶技艺,也是越来越好了呢!”
感叹之后,莫君澜才又再次睁开眼睛,冲着大家一笑,然后道:“方才咱们讲到什么地方了?”
常掌柜的连忙说道:“方才小世子说,您心里有一个新的想法,似乎是和儿童套餐有关的。”
王三胖也说道:“对对对,小世子,我这不是一直都在等着,您给我准备的那个什么儿童套餐的食谱的吗?若是可以的话,我也想着能够早点拿回去好好的研究一下子呢!”
听到这个,莫君澜顿时便又笑了起来。
“没错,这一次我的确是给三胖大叔准备了一个儿童套餐。”说话间,他冲着莫白一笑:“大白,拿些笔墨和纸来。”
莫白连忙答应一声,将身上背着的笔墨和纸张备好,莫君澜凝眉想了想,这才又飞快的在纸张上写了起来。
猪猪侠儿童套餐
看她这写下这几个字时,大家不由得都面面相觑起来。
心中个个都在猜测,小世子这又是什么意思?
之后洛西风的目光飞快的落到之前那只粉红色的小肥猪上面,两只好看的眼睛不由的就溢出了一抹笑意。
这孩子,果然是鬼主意一大堆呢。
紧跟着,便看到莫君澜又开始在下面写了起来。
先是水蒸滑蛋。
材料很是简单,只需要鸡蛋和水就够了。
之后便是这道菜的做法,看上去倒也不是很麻烦。
以至于三胖大厨一下子笑了起来。
“这个看着,倒是比起之前那些菜都要简单的多呢!”
莫君澜笑道:“三胖大叔别看着简单啊,这东西想要做出效果来,还真的是一点儿都不简单呢。”
“是吗?”王三胖听了有点儿怀疑:“这看着的确是没有什么难的啊!”
莫君澜道:“这个要讲究一个比例,还要火候,做的好了,嫩滑如玉;做的不好的话,看上去整个都是泛黑色的,里面还有许许多多的小气孔,口感更是没得比。”
“原来是这个样子啊!”王三胖一听这话,还真是又重视了起来。
莫君澜笑道:“总之,三胖叔叔回去试一试也就知道了。”
说完她又感叹道:“说起来也是遗憾,虽说我可以给你提供一些菜式,却不能给你提供精准的做法,这一切也只能让你自己去摸索了。”
王三胖听了却是爽朗的一笑:“你能给我一些提示,我就已经很知足了,至于那些具体的成菜,自然是需要我自己去一遍遍的研究尝试的,因为也只有这样子,才能做出属于我自己的特色不是?”
王三胖这话,却是莫君澜十分爱听的。
“三胖叔叔说的没错,复制别的人成品那并不算是真本领,真正的本领就是要创造自己独有的特色!我相信三胖叔叔一定会越来越成功的!”
“承小世子吉言,我王三胖这辈子别的本事没有,唯独就是喜欢做几道菜,如今又遇到小世子这样鼎力相助,以后自然是要越加的努力的!”
莫君澜微微一笑,忽然又想到一件事,于是便又和王三胖说:“对了,我想起来了,这水蒸滑蛋,好像是要用热水来做,才会更加的嫩滑鲜美,到时候三胖叔叔就自己去慢慢的试一下吧!”
说着,她干脆又把这一点儿给标注在了方才写的菜单下方。
跟着,她又开始写出起另外一道菜的名字出来。
“松仁碗豆炒玉米。”
莫君澜一边写,王三胖一边念。
莫君澜听他念完之后,便冲他笑道:“关于这一道菜,咱们就不用再多说什么了吧?相信三胖叔叔自己私下里去配置一下,就可以做成一道美味佳肴了。”
跟着,她又快速地写出了另外一道菜的名字,也是十分的简单,却保证鲜香味美有营养。
“虾糯白菜包?”
王三胖在一边念着,眉头也不由的皱了起来。
“这个又是什么东西来的?”
看王三胖皱起眉头的样子,莫君澜就知道,他这明显就是对这道菜上了心了。
当然了,莫君澜就喜欢看到王三胖这个神情,因为这让她会有一种莫明的自豪感。
就是感觉自己一下子特别的牛气,顷刻之间,便觉得浑身都是特别舒畅的,哈哈哈!
嗯,低调,低调!
毕竟还有这么多的人看着呢,所以她还是淡定一点好了。
于是莫君澜微微一笑,说道:“这道菜就有点儿难度了,不过三胖叔叔也不要着急,等我慢慢给你写来也就是了。”
跟着莫君澜提笔一边写一边说道:“这个虾呢,就是新鲜的虾仁;糯呢,就是上等的糯米浸水泡软;再加上一些调制好的肉馅,用过了热水的大白菜包起来,然后上锅这么一蒸;另外再准备一些青蒜、红椒、香菇切碎成丁,热油爆过之后,加盐、加料、加老酱对汁,之后勾芡出锅,一并浇在蒸好的白菜包上。如此,这道菜便算成了。”
一边的洛西风单单是听莫君澜这么一说,就感觉到又有点儿饿了:“澜儿这道菜,光是听着就十分的有画面感了,别说这菜孩子们会喜欢吃了,这会儿就连我也觉得想要试上一试呢!”
莫君澜在边上听了洛西风的话,心里顿时更加的高兴了,连忙转头去着问他:“师傅你也觉得,这道菜很不错是吧?告诉你哦,这道菜若是做的好的话,那可是翠绿鲜香,美味多汁呢!”
洛西风闻言点头:“听着就十分不错的样子。也不知道三胖大厨什么时候能够研制出来,到时候,我一定会第一个前来捧场!”
王三胖听了洛西风这话,顿时也笑的开了颜:“有了洛少傅您这句话,我回头一定会加紧时间,争取早一点儿把这道虾糯白菜包给研制出来才行!到时候若是做成功了,自会第一时间通知少傅前来品尝的。”
洛西风还真是不客气,听了王三胖这话,竟然还冲着他拱手道了一声:“如此,那晚辈便等着王大厨的好消息了!”
莫君澜听了却在一边笑了起来:“我说师傅,三胖叔叔,这道菜我觉得还是不要拖得太久了才好,毕竟我还想着在三日之后,就要用它来招待大家呢。而且我想了想,这道菜可能是所有人都能够接受的唯一一道菜了。”
一边的常掌柜的听了她这话,立马就抓住了她话中的信息。
连忙笑着问道:“听小世子这话里的意思,莫不是三日之后,您打算要这里请大家吃饭不成?”
莫君澜一听,立马放下了手中的笔,冲着常如意便笑了起来:“这个是自然。实不相瞒,掌柜伯伯,我今日到这里来,主要就是为了这件事情而来的。”
“哦?”常如意一听,就觉得有些奇怪了,连忙又开口问她道:“小世子若是有什么事情,怎么不早说呢?”
莫君澜笑道:“现在说也不迟嘛!”
跟着,她忽然起身,然后又冲着常掌柜的和王三胖拱手一笑,说道:“不瞒两位,三日之后呢,就是我八岁的生辰了,虽然咱们燕唐国向来都有以九成岁之说,但是这一次我爹爹说了,只要我高兴,他愿意为我专门办上一个生辰宴会,请大家一起到这天香楼来乐呵乐呵!所以我这不就专门前来拜托掌柜伯伯和三胖叔叔来了嘛!”
常如意一听莫君澜这话,顿时就坐不住了。
“哎呀,这话小世子应该早说才是啊!这本来就一件好事儿嘛!”说着,他又看一眼王三胖道:“小世子您就放心好了,这件事情就包在咱们两个人的身上了,到时候一定会给小世子举办一个的热热闹闹的生辰宴,绝对不会掉了您的面子的!”
王三胖也表示道:“没错,掌柜的说的没错,小世子您就放心好了,三日之后我一定会好好的做上一大桌子的菜,给小世子交出一份满意的答卷的!”
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最后,还是莫君澜又拦住了他:“三胖叔叔,你以后可千万不要再动不动就给人磕头了,你可是做大厨的人,这第一次事讲的应该是卫生才行!”
让莫君澜一说,王三胖连忙向大家保证道:“大家一定要放心,别看我王三胖有些胖,可是我却绝对是一个讲卫生的胖子!所以我做的菜,还请大家一定要放心食用才是!”
这番话说的大家顿时就又笑起来了。
洛西风道:“三胖大厨可是这京城里出了名的神厨!所以我们大家自然是最放心你的!还有澜儿,若是他不放心你的话,又怎么可能会把这几道菜谱教给你去做呢?三胖大厨你说是吧?”
王三胖这才又不好意思的嘿嘿笑了起来,“说的也是哈!”
因为大家都不喝酒,所以这餐饭很快就吃完了。
直到大家都吃的满意了,常如意才连忙又吩咐小厮们把残局都给撤了下去,之后把厢房重新收拾一遍,青山又主动给大家换了新茶,之后才又默默的退了出去。
等到无关人等一退出去,掌柜的便再次开口问莫君澜道:“方才在吃饭之前,小世子说你心里有一个新的想法,也不知到底是什么样子的想法,您能不能现在就说出来,也让我们大家一起听一听呢?”
还有王三胖,这会儿也是精神百倍。
“小世子,我方才听您说,您这次给我带来的,是一个什么儿童套餐是吧?那您能不能快点儿给我讲一讲,这儿童套餐,到底是怎么一回呢?”
莫君澜见他们二人均是一脸焦急的样子,也忍不住笑了起来。
“掌柜伯伯和三胖叔叔,你们两位先不要着急嘛。你们看我这来都已经来了,自然是会把所有的事情都和大家讲清楚了,才会走的嘛!”
常如意和王三胖听了她的话,也不由得都有些不好意思了,只见两个人一并低头嘿嘿一笑,然后才又重新在自己的座位上坐了下去。
莫君澜坐在自己的位置上想了一会儿,眼前突然又出现一只茶碗,一抬头看到,不知何时,莫白已经重新站到了她的身后,此时正默不作声的,把茶碗送到她的手边。
莫君澜低头看看,见到今天青山给大家冲的是消食的玫瑰花山碴花红枣茶,便端起茶碗先轻轻的啜了两口香气四溢的茶水。
“嗯!”莫君澜闭着眼睛细细的品了一下,笑着说道:“看来青山哥哥这泡茶技艺,也是越来越好了呢!”
感叹之后,莫君澜才又再次睁开眼睛,冲着大家一笑,然后道:“方才咱们讲到什么地方了?”
常掌柜的连忙说道:“方才小世子说,您心里有一个新的想法,似乎是和儿童套餐有关的。”
王三胖也说道:“对对对,小世子,我这不是一直都在等着,您给我准备的那个什么儿童套餐的食谱的吗?若是可以的话,我也想着能够早点拿回去好好的研究一下子呢!”
听到这个,莫君澜顿时便又笑了起来。
“没错,这一次我的确是给三胖大叔准备了一个儿童套餐。”说话间,他冲着莫白一笑:“大白,拿些笔墨和纸来。”
莫白连忙答应一声,将身上背着的笔墨和纸张备好,莫君澜凝眉想了想,这才又飞快的在纸张上写了起来。
猪猪侠儿童套餐
看她这写下这几个字时,大家不由得都面面相觑起来。
心中个个都在猜测,小世子这又是什么意思?
之后洛西风的目光飞快的落到之前那只粉红色的小肥猪上面,两只好看的眼睛不由的就溢出了一抹笑意。
这孩子,果然是鬼主意一大堆呢。
紧跟着,便看到莫君澜又开始在下面写了起来。
先是水蒸滑蛋。
材料很是简单,只需要鸡蛋和水就够了。
之后便是这道菜的做法,看上去倒也不是很麻烦。
以至于三胖大厨一下子笑了起来。
“这个看着,倒是比起之前那些菜都要简单的多呢!”
莫君澜笑道:“三胖大叔别看着简单啊,这东西想要做出效果来,还真的是一点儿都不简单呢。”
“是吗?”王三胖听了有点儿怀疑:“这看着的确是没有什么难的啊!”
莫君澜道:“这个要讲究一个比例,还要火候,做的好了,嫩滑如玉;做的不好的话,看上去整个都是泛黑色的,里面还有许许多多的小气孔,口感更是没得比。”
“原来是这个样子啊!”王三胖一听这话,还真是又重视了起来。
莫君澜笑道:“总之,三胖叔叔回去试一试也就知道了。”
说完她又感叹道:“说起来也是遗憾,虽说我可以给你提供一些菜式,却不能给你提供精准的做法,这一切也只能让你自己去摸索了。”
王三胖听了却是爽朗的一笑:“你能给我一些提示,我就已经很知足了,至于那些具体的成菜,自然是需要我自己去一遍遍的研究尝试的,因为也只有这样子,才能做出属于我自己的特色不是?”
王三胖这话,却是莫君澜十分爱听的。
“三胖叔叔说的没错,复制别的人成品那并不算是真本领,真正的本领就是要创造自己独有的特色!我相信三胖叔叔一定会越来越成功的!”
“承小世子吉言,我王三胖这辈子别的本事没有,唯独就是喜欢做几道菜,如今又遇到小世子这样鼎力相助,以后自然是要越加的努力的!”
莫君澜微微一笑,忽然又想到一件事,于是便又和王三胖说:“对了,我想起来了,这水蒸滑蛋,好像是要用热水来做,才会更加的嫩滑鲜美,到时候三胖叔叔就自己去慢慢的试一下吧!”
说着,她干脆又把这一点儿给标注在了方才写的菜单下方。
跟着,她又开始写出起另外一道菜的名字出来。
“松仁碗豆炒玉米。”
莫君澜一边写,王三胖一边念。
莫君澜听他念完之后,便冲他笑道:“关于这一道菜,咱们就不用再多说什么了吧?相信三胖叔叔自己私下里去配置一下,就可以做成一道美味佳肴了。”
跟着,她又快速地写出了另外一道菜的名字,也是十分的简单,却保证鲜香味美有营养。
“虾糯白菜包?”
王三胖在一边念着,眉头也不由的皱了起来。
“这个又是什么东西来的?”
看王三胖皱起眉头的样子,莫君澜就知道,他这明显就是对这道菜上了心了。
当然了,莫君澜就喜欢看到王三胖这个神情,因为这让她会有一种莫明的自豪感。
就是感觉自己一下子特别的牛气,顷刻之间,便觉得浑身都是特别舒畅的,哈哈哈!
嗯,低调,低调!
毕竟还有这么多的人看着呢,所以她还是淡定一点好了。
于是莫君澜微微一笑,说道:“这道菜就有点儿难度了,不过三胖叔叔也不要着急,等我慢慢给你写来也就是了。”
跟着莫君澜提笔一边写一边说道:“这个虾呢,就是新鲜的虾仁;糯呢,就是上等的糯米浸水泡软;再加上一些调制好的肉馅,用过了热水的大白菜包起来,然后上锅这么一蒸;另外再准备一些青蒜、红椒、香菇切碎成丁,热油爆过之后,加盐、加料、加老酱对汁,之后勾芡出锅,一并浇在蒸好的白菜包上。如此,这道菜便算成了。”
一边的洛西风单单是听莫君澜这么一说,就感觉到又有点儿饿了:“澜儿这道菜,光是听着就十分的有画面感了,别说这菜孩子们会喜欢吃了,这会儿就连我也觉得想要试上一试呢!”
莫君澜在边上听了洛西风的话,心里顿时更加的高兴了,连忙转头去着问他:“师傅你也觉得,这道菜很不错是吧?告诉你哦,这道菜若是做的好的话,那可是翠绿鲜香,美味多汁呢!”
洛西风闻言点头:“听着就十分不错的样子。也不知道三胖大厨什么时候能够研制出来,到时候,我一定会第一个前来捧场!”
王三胖听了洛西风这话,顿时也笑的开了颜:“有了洛少傅您这句话,我回头一定会加紧时间,争取早一点儿把这道虾糯白菜包给研制出来才行!到时候若是做成功了,自会第一时间通知少傅前来品尝的。”
洛西风还真是不客气,听了王三胖这话,竟然还冲着他拱手道了一声:“如此,那晚辈便等着王大厨的好消息了!”
莫君澜听了却在一边笑了起来:“我说师傅,三胖叔叔,这道菜我觉得还是不要拖得太久了才好,毕竟我还想着在三日之后,就要用它来招待大家呢。而且我想了想,这道菜可能是所有人都能够接受的唯一一道菜了。”
一边的常掌柜的听了她这话,立马就抓住了她话中的信息。
连忙笑着问道:“听小世子这话里的意思,莫不是三日之后,您打算要这里请大家吃饭不成?”
莫君澜一听,立马放下了手中的笔,冲着常如意便笑了起来:“这个是自然。实不相瞒,掌柜伯伯,我今日到这里来,主要就是为了这件事情而来的。”
“哦?”常如意一听,就觉得有些奇怪了,连忙又开口问她道:“小世子若是有什么事情,怎么不早说呢?”
莫君澜笑道:“现在说也不迟嘛!”
跟着,她忽然起身,然后又冲着常掌柜的和王三胖拱手一笑,说道:“不瞒两位,三日之后呢,就是我八岁的生辰了,虽然咱们燕唐国向来都有以九成岁之说,但是这一次我爹爹说了,只要我高兴,他愿意为我专门办上一个生辰宴会,请大家一起到这天香楼来乐呵乐呵!所以我这不就专门前来拜托掌柜伯伯和三胖叔叔来了嘛!”
常如意一听莫君澜这话,顿时就坐不住了。
“哎呀,这话小世子应该早说才是啊!这本来就一件好事儿嘛!”说着,他又看一眼王三胖道:“小世子您就放心好了,这件事情就包在咱们两个人的身上了,到时候一定会给小世子举办一个的热热闹闹的生辰宴,绝对不会掉了您的面子的!”
王三胖也表示道:“没错,掌柜的说的没错,小世子您就放心好了,三日之后我一定会好好的做上一大桌子的菜,给小世子交出一份满意的答卷的!”
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