第25章 应聘厨娘
投票结果压倒性的一面倒,好痛苦,按大家要求开始设章节名!
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来了古代,聂小川才真切的体会到,女子是如何的地位低下,生活的全部就是依附男人,嫁得好自然不用说,就连做奴仆的也分个三六九等。
这个杨大官人到底是个怎么样人物,不就是招个做点心的厨娘,为什么门前的人排起了长龙?
聂小川站在这里,看着面前有些陈旧的大门,挂着简单匾额,上面黑漆大字写着“杨府”,开了一个侧门,站着两个面目衣着都很普通的仆人。
门楼简单,仆从随和,一切都显得很低调。
身后不断有人跑来,挤进队伍,仔细看去年轻女子居多,一个个很明显的精心打扮过,眉眼里掩饰不住一丝欣喜与期盼。
聂小川忍不住笑了笑,这场面看起来倒像是选美。
“来参选的请这边走!”一个声音在远处喊,另一边的角门也打开了,走出来两位中年男子,大声招呼着。
聂小川已经准备走开了,招个厨娘就这么大的场面,她总觉得不太安心,但已经来不及了,随着那声召唤,潮水般的人涌过来,聂小川夹在其中不得不向前走去。
进了门就是一座简单的庭院,五间正房,碎石小路,古树参天,屋檐下摆着三张桌子,坐着三个妇人,衣饰普通面色和善。
在几个仆人的安排下,进来的人被分成三排,站到那三个妇人面前,这是应该算是古代的招聘吧?聂小川好奇的探头去看。
前世的她自然没有应聘的经历,她想,所谓应聘就跟第一次见未婚夫贵树的家人是一样的吧,通过皇室的审查,以决定是否可以成为皇家儿媳。
队伍虽然很长,但前进速度非常快,随着那几个妇人或点头或摇头,队伍渐渐变成两排,只有偶尔的几个人能穿过正房走进去,大多数人神色黯然甚至哭哭啼啼的走向大门口。
很快就轮到聂小川站在那位妇人面前。
“伸手!”她慢慢说道
聂小川忙伸出手,那妇人仔细看了两眼,便抬头看向她的脸。
近距离看这位妇人不过三十多岁,头发却已有些发白,简单的挽个发髻,面色红润,双目有神。
她上上下下打量着,面上闪过一丝微笑,点了点头,她身后立刻有一个人年轻男仆说道:“姑娘这边走!”
过关了?这么简单?聂小川迈步走进去,感受到身后无数羡慕的目光,实在是不明白,只是一个厨娘而已,而且是短工厨娘,怎么那些人看她像是要做皇后娘娘一般?
走进正房没多久,外边的选拨就结束了,聂小川简单看了一下,此时屋中大约十几人,环肥燕瘦各不相同,一个笑容可掬的中年男人站在中堂,拍着手招呼大家,“各位,各位,请先来这里排个号,再写下你们需要的材料。”
他如此一说,立刻就有人惶急的说道:“我不会写字!”引起一小部分人的附和。
那男人也不恼,呵呵笑道:“别急别急,不会写的就告诉我们,一样的。”
家风如雨,润物无声,聂小川忍不住点点头,看这些下人的行事,就知道杨家门风定是不错的,原本忐忑的心便放了下来,接过号码,拿起笔认真的写下面粉鸡蛋糖这些材料。
聂小川的字写的很好,这要归功于李君,别看李君那时年纪小小,写的字却是有模有样,不愧是贵族世家子弟。
这些事做完了,等了不过半盏茶时间,就被人带着进了厨房。
让聂小川有些意外的是,这个厨房类似于现代饭店后厨的格局,中间一排炉灶,炊具食料摆放有致。
“你们都有一个时辰的时间!”笑眯眯的中年男人话音刚落,入选的这些人疯了一般抢占灶台,响起一片锅碗瓢盆的碰撞声。
聂小川等他们都就位了,才慢慢走到最里面的灶台,下人们很快的分发下各自要求的材料,门被带上,热火朝天的厨艺大赛开始了。
聂家的女孩子一项是要求能上马杀贼,下马贴黄花,只不过作为集团继承人的聂小川,破例被允许不用太刻意的学习那些杂事,但沙琪玛的做法非常简单,所以只看过几个表姐做过一次她就记住了。
和面,打鸡蛋,切条油炸,熬糖,压实,半个时辰不到,聂小川就上交成品了,引来一片嫉妒以及不屑的目光。
“请问姑娘,这点心名字?”那个慈眉善目的中年男人,看着眼前码得整整齐齐,金黄喷香的一盘子沙琪玛,又惊又赞的问道。
“沙琪玛!”聂小川如实作答,那男人又打量她几眼,便交给身旁的下人送出去了,而这时其他人也开始陆陆续续的做好了,满屋飘香。
聂小川并没有多少信心,虽然这是后世才出现的点心,但这世上新奇的东西多了,更何况她这款点心是甜口,不一定人人都喜欢。
她们这些人被带到花厅里,结果很快就出来了,一个年轻的媳妇妆扮的女子,在几个丫环的拥簇下走来,神情淡漠,用干巴巴的声音说道:“哪个是做杀马的?”
杀马?队伍里的人开始交头接耳,一个丫环脸上闪过一丝讪色,靠近那女子低声说了句话。
“偏叫这样的怪名字!”那女子拉下脸,几分不悦的说道,“沙琪玛!谁做的?入选了!”
聂小川一怔,随即一阵淡淡的喜悦涌上心头,有人开始愤愤叹气,还有人哭出声,仆人们都和颜悦色,耐心劝服着,人很快散去了。
“这是我们十三夫人!”和颜悦色的中年男人忙介绍道。
十三?聂小川简单行个礼,便低眉顺眼的站到一边。
“看你年纪不大,手艺还不错,”十三夫人不咸不淡的说着,上上下下的打量聂小川。
接下来就是旁边仆人简单的问话,是些哪里人,多大了之类的问题,那位夫人很快就不耐烦了,嘱咐几句做好本分之类的话就离去了。
“聂姑娘,请签个字吧!”和颜悦色的男人拿出一张纸,“我是这后厨上的管事,叫我大成就可以了。”
聂小川忙接过,一面躬身道:“多谢成叔!”随后低下头,认真看起来。
这是一份类似现代聘用合同的文书,繁体字她还是有些不习惯,再加上前世商人对待合约谨慎的习惯,所以看得很慢,等她看完抬起头,就看到大成管事一脸惊讶。
“有问题吗?聂姑娘,”大成有些磕巴的说
聂小川点点头,指着文书上的几条说道:“我的工钱是按点心数量算还是做工天数算?而且每天做工时间最好写清楚。”
她说完这几句话,就看到大成满脸的不可置信,惊讶的下巴几乎要掉下来。
“怎么不行吗?”聂小川有些意外,皱起眉又看那纸文书,这个文书写的很不像话,权利义务混乱,签这样的东西她可不太愿意。
大成回过神,换上那副菩萨面孔,“这个我去请示下总管,聂姑娘请跟我来。”
聂小川点点头,说声给你添麻烦了,便跟随他穿过花厅,回到先前经过的那五间正房前,大成嘱咐她稍等,便进去了。
聂小川百无聊赖的打量四周,房屋看上去有些年头,刷着朱漆,简朴而大气,左右两边各种着一片绿竹丛,迎风摇曳,雅致天然。
一阵爽朗的笑声突然从屋子里传来,一个清朗的男声说道:“有趣,有趣,我倒要看看第一个敢跟我们杨府谈条件的厨娘。”
伴着笑声大成出现在门口,冲聂小川招手道:“聂姑娘快来,我们大官人要见你。”
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抱歉,抱歉,勉强码出一更,此章平淡无奇,算是让大家休息一下,休息一下,答应的双更大概到下周才能有时间奉上,
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聂小川站在这里,看着面前有些陈旧的大门,挂着简单匾额,上面黑漆大字写着“杨府”,开了一个侧门,站着两个面目衣着都很普通的仆人。
门楼简单,仆从随和,一切都显得很低调。
身后不断有人跑来,挤进队伍,仔细看去年轻女子居多,一个个很明显的精心打扮过,眉眼里掩饰不住一丝欣喜与期盼。
聂小川忍不住笑了笑,这场面看起来倒像是选美。
“来参选的请这边走!”一个声音在远处喊,另一边的角门也打开了,走出来两位中年男子,大声招呼着。
聂小川已经准备走开了,招个厨娘就这么大的场面,她总觉得不太安心,但已经来不及了,随着那声召唤,潮水般的人涌过来,聂小川夹在其中不得不向前走去。
进了门就是一座简单的庭院,五间正房,碎石小路,古树参天,屋檐下摆着三张桌子,坐着三个妇人,衣饰普通面色和善。
在几个仆人的安排下,进来的人被分成三排,站到那三个妇人面前,这是应该算是古代的招聘吧?聂小川好奇的探头去看。
前世的她自然没有应聘的经历,她想,所谓应聘就跟第一次见未婚夫贵树的家人是一样的吧,通过皇室的审查,以决定是否可以成为皇家儿媳。
队伍虽然很长,但前进速度非常快,随着那几个妇人或点头或摇头,队伍渐渐变成两排,只有偶尔的几个人能穿过正房走进去,大多数人神色黯然甚至哭哭啼啼的走向大门口。
很快就轮到聂小川站在那位妇人面前。
“伸手!”她慢慢说道
聂小川忙伸出手,那妇人仔细看了两眼,便抬头看向她的脸。
近距离看这位妇人不过三十多岁,头发却已有些发白,简单的挽个发髻,面色红润,双目有神。
她上上下下打量着,面上闪过一丝微笑,点了点头,她身后立刻有一个人年轻男仆说道:“姑娘这边走!”
过关了?这么简单?聂小川迈步走进去,感受到身后无数羡慕的目光,实在是不明白,只是一个厨娘而已,而且是短工厨娘,怎么那些人看她像是要做皇后娘娘一般?
走进正房没多久,外边的选拨就结束了,聂小川简单看了一下,此时屋中大约十几人,环肥燕瘦各不相同,一个笑容可掬的中年男人站在中堂,拍着手招呼大家,“各位,各位,请先来这里排个号,再写下你们需要的材料。”
他如此一说,立刻就有人惶急的说道:“我不会写字!”引起一小部分人的附和。
那男人也不恼,呵呵笑道:“别急别急,不会写的就告诉我们,一样的。”
家风如雨,润物无声,聂小川忍不住点点头,看这些下人的行事,就知道杨家门风定是不错的,原本忐忑的心便放了下来,接过号码,拿起笔认真的写下面粉鸡蛋糖这些材料。
聂小川的字写的很好,这要归功于李君,别看李君那时年纪小小,写的字却是有模有样,不愧是贵族世家子弟。
这些事做完了,等了不过半盏茶时间,就被人带着进了厨房。
让聂小川有些意外的是,这个厨房类似于现代饭店后厨的格局,中间一排炉灶,炊具食料摆放有致。
“你们都有一个时辰的时间!”笑眯眯的中年男人话音刚落,入选的这些人疯了一般抢占灶台,响起一片锅碗瓢盆的碰撞声。
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聂小川一怔,随即一阵淡淡的喜悦涌上心头,有人开始愤愤叹气,还有人哭出声,仆人们都和颜悦色,耐心劝服着,人很快散去了。
“这是我们十三夫人!”和颜悦色的中年男人忙介绍道。
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“看你年纪不大,手艺还不错,”十三夫人不咸不淡的说着,上上下下的打量聂小川。
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“有问题吗?聂姑娘,”大成有些磕巴的说
聂小川点点头,指着文书上的几条说道:“我的工钱是按点心数量算还是做工天数算?而且每天做工时间最好写清楚。”
她说完这几句话,就看到大成满脸的不可置信,惊讶的下巴几乎要掉下来。
“怎么不行吗?”聂小川有些意外,皱起眉又看那纸文书,这个文书写的很不像话,权利义务混乱,签这样的东西她可不太愿意。
大成回过神,换上那副菩萨面孔,“这个我去请示下总管,聂姑娘请跟我来。”
聂小川点点头,说声给你添麻烦了,便跟随他穿过花厅,回到先前经过的那五间正房前,大成嘱咐她稍等,便进去了。
聂小川百无聊赖的打量四周,房屋看上去有些年头,刷着朱漆,简朴而大气,左右两边各种着一片绿竹丛,迎风摇曳,雅致天然。
一阵爽朗的笑声突然从屋子里传来,一个清朗的男声说道:“有趣,有趣,我倒要看看第一个敢跟我们杨府谈条件的厨娘。”
伴着笑声大成出现在门口,冲聂小川招手道:“聂姑娘快来,我们大官人要见你。”
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