第367章 一桌子好菜
姑嫂二人进了厨房,就开始摘菜。
菜是秦大嫂之前去菜园子摘回来的,现在去掉黄叶子,去掉筋,就可以了。
都是农村的菜,新鲜得很。
看着秦秋兰在摘菜,秦大嫂就从厨房出来,冲着秦大哥喊道:“万年,抓只鸭子杀了。”
“诶。”秦万年应了一声,将鸭蛋装进篮子里,就去抓鸭子。
他找的是一只肥鸭子,是去年就养起的。
顾轻尘就喊了起来:“大哥,不用杀鸭子,留着卖钱,下鸭蛋。”
秦大哥就爽朗的笑了起来:“没事,你们不来,我们也时长吃。”
说着话,秦大哥提着鸭子,就去了厨房。
秦秋兰也在劝她大嫂不用杀鸭子。
秦大嫂就笑着说道:“你们不来,也是要杀的,基本上一个月会杀一只,然后蒸肉啥的也会做一回。
然后有时候是炸丸子。
虽说没有锦儿做的好吃,但也是肉,孩子们也高兴。”
听着这话,秦秋兰就知道她大嫂的日子过得不差,至少比村里其他人强太多了。
而她爹娘,那是连温饱都是问题啊!
想到这里,秦秋兰就叹了口气,而她大哥正好进来拿刀。
她就跟着出来了,看着她大哥把鸭给杀了,就问道:“大哥,你有去看爹娘吗?”
秦万年就点了点头,沉闷的说道:“隔几天就会去看,爹娘日子不好过。”
秦秋兰就叹了口气,若只是养几个孩子,爹娘的生活不会那么难。
难就难在,她二哥不仅不做工,还喝酒要钱。
别说是她爹娘了,就是他大哥这样的日子,也经不起这样折腾。
“二哥,还是没上工吗?”秦秋兰一脸的恼怒。
秦万年就嗯了一声,“没用,谁说都没用。”
秦秋兰心里那叫一个气,叹了口气,就回厨房了。
秦大嫂已经将菜都给切好了,正在灶门口点火,秦秋兰就接了过来,“大嫂我来我来。”
秦大嫂也没客气,就交给了秦秋兰。
灶里烧了起来,她就开始炒菜。
当然油她就只放了一调羹,这跟平时放的多了很多。
她放这么多油,就是怕秦秋兰和她对象吃不习惯。
她清楚的知道,关锦那边的生活有多好。
她虽然做不到生活有那么好,可也不能太差了。
炒了一个缸豆,秦大哥就提着光溜溜的鸭子进来了。
鸭子的毛都拔了,小绒毛更是用火给烧掉。
秦大嫂就把锅里给了水,去剁鸭子。
将鸭子躲好之后,她又洗了两遍,这才将锅里的水给盛了出来,放了油在锅里,将鸭子给翻炒了一下。
放了调料之后,就给盛到瓦罐里,然后还放了水进去。
她把秦秋兰给喊了起来,就把瓦罐给推到灶里去。
这样子用瓦罐喂的鸭汤会好喝。
之后,秦大嫂又炒了酸辣白菜,炒黄瓜,还有番茄炒鸡蛋。
鸡蛋他们家有的是,现在吃鸡蛋是非常方面,也舍得吃了。
而且鸭蛋,她也煮在了后面的锅里。
炒好之后,她就把锅里给洗干净,又添了一锅水进去。
等锅里的水烧开了,她才让秦秋兰不要烧了,又喊了秦万年进来,将瓦罐给弄出来。
顾轻尘第一次见这种瓦罐喂的汤,在边上看了好一会。
鸭子汤的确实很香,反正他已经有了食欲。
将菜端上桌之后,秦大嫂就站在门口喊大丫和四丫回来吃饭。
至于二狗子,卖鸭蛋还有鸭子到现在都没有回来。
二狗子是骑着家里的自行车去的,有时候当天回来,有时候则是好几天才回来。
虽然才十几岁,可秦大哥两口都很放心。
毕竟,二狗子长得都有一米七了,块头也大,一半跟他一样大的孩子,是打不赢他的。
没一会四丫就回来了,手里还拿着棒棒糖。
大丫也回来了,却不太高兴。
秦大嫂就招呼两孩子吃饭,她把四丫手里的棒棒糖给拿了过来,四丫顿时就哭了起来:“娘,我的糖!”
“先吃饭。”秦大嫂就说了一句,随后问道:“你哪来的糖?”
四丫有些慌,不肯说。
而顾轻尘听到了,就笑了起来,“就今天来的那个女人给的一毛钱。”
一听这话,秦大嫂很是恼怒,直接将会棒棒糖丢在地上,还用脚给踩了几下。
四丫哭得更大声了。
秦大嫂就教育起来,语气有些重,“跟你们说过多少次,那种心思歹毒的人给的东西不能要,更不能跟那种人接触,你怎么就不听!”
说着话,秦大嫂还扬起了手,打在四丫的屁股上。
四丫哭的那叫一个声大,起码好几家人都听到了。
秦秋兰起身过来劝她大嫂,“大嫂,算了算了,孩子还小,慢慢教。”
说着话,她就把四丫给抱了过来,还给她揉了一下。
秦大嫂就去给四丫添饭。
大丫已经坐在了桌子上,看到一桌的菜,就笑了起来,“小姑,我娘对你可真不错。”
“怎么了,你们不是一个月都要吃一次鸭子的吗?”秦秋兰就一脸的惊讶。
大丫就笑了起来:“你听我娘乱说,她才舍不得了。”
秦秋兰心里就有数了,感情她大嫂说那样的话是哄她的。
而秦大哥就有些尴尬的看了大丫一眼,“大人说话,小孩子别插嘴!”
“爹,我不小了。”大丫就回了一嘴,夹了一块鸭脖子。
她很清楚这些好吃的,是做给小姑和小姑丈吃的,她能吃着鸭脖子就不错了。
四丫就指了指鸭腿,对着她爹喊道:“爹,鸭腿,鸭腿!”
秦大哥很无奈,看了四丫一眼,正准备说教,秦秋兰就给夹了一个鸭腿。
正好秦大嫂端着一小碗饭过来了,秦秋兰接了过来,就将鸭腿放到了小碗里,笑着推到了四丫面前。
秦大嫂就一脸责怪的看向四丫,“四丫,你不乖,把鸭腿给小姑吃。”
秦秋兰赶忙摆了摆手,“大嫂,你不用这么客气,小孩子才吃腿。”
说着话,她又把另外一只鸭腿夹给了大丫。
大丫连忙拒绝,“小姑,你自己吃。”
“行了,别推了,小姑在京市经常吃,还真不爱吃鸭腿。”秦秋兰就笑着说了这么一句。
大丫这才没有再拒绝。
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菜是秦大嫂之前去菜园子摘回来的,现在去掉黄叶子,去掉筋,就可以了。
都是农村的菜,新鲜得很。
看着秦秋兰在摘菜,秦大嫂就从厨房出来,冲着秦大哥喊道:“万年,抓只鸭子杀了。”
“诶。”秦万年应了一声,将鸭蛋装进篮子里,就去抓鸭子。
他找的是一只肥鸭子,是去年就养起的。
顾轻尘就喊了起来:“大哥,不用杀鸭子,留着卖钱,下鸭蛋。”
秦大哥就爽朗的笑了起来:“没事,你们不来,我们也时长吃。”
说着话,秦大哥提着鸭子,就去了厨房。
秦秋兰也在劝她大嫂不用杀鸭子。
秦大嫂就笑着说道:“你们不来,也是要杀的,基本上一个月会杀一只,然后蒸肉啥的也会做一回。
然后有时候是炸丸子。
虽说没有锦儿做的好吃,但也是肉,孩子们也高兴。”
听着这话,秦秋兰就知道她大嫂的日子过得不差,至少比村里其他人强太多了。
而她爹娘,那是连温饱都是问题啊!
想到这里,秦秋兰就叹了口气,而她大哥正好进来拿刀。
她就跟着出来了,看着她大哥把鸭给杀了,就问道:“大哥,你有去看爹娘吗?”
秦万年就点了点头,沉闷的说道:“隔几天就会去看,爹娘日子不好过。”
秦秋兰就叹了口气,若只是养几个孩子,爹娘的生活不会那么难。
难就难在,她二哥不仅不做工,还喝酒要钱。
别说是她爹娘了,就是他大哥这样的日子,也经不起这样折腾。
“二哥,还是没上工吗?”秦秋兰一脸的恼怒。
秦万年就嗯了一声,“没用,谁说都没用。”
秦秋兰心里那叫一个气,叹了口气,就回厨房了。
秦大嫂已经将菜都给切好了,正在灶门口点火,秦秋兰就接了过来,“大嫂我来我来。”
秦大嫂也没客气,就交给了秦秋兰。
灶里烧了起来,她就开始炒菜。
当然油她就只放了一调羹,这跟平时放的多了很多。
她放这么多油,就是怕秦秋兰和她对象吃不习惯。
她清楚的知道,关锦那边的生活有多好。
她虽然做不到生活有那么好,可也不能太差了。
炒了一个缸豆,秦大哥就提着光溜溜的鸭子进来了。
鸭子的毛都拔了,小绒毛更是用火给烧掉。
秦大嫂就把锅里给了水,去剁鸭子。
将鸭子躲好之后,她又洗了两遍,这才将锅里的水给盛了出来,放了油在锅里,将鸭子给翻炒了一下。
放了调料之后,就给盛到瓦罐里,然后还放了水进去。
她把秦秋兰给喊了起来,就把瓦罐给推到灶里去。
这样子用瓦罐喂的鸭汤会好喝。
之后,秦大嫂又炒了酸辣白菜,炒黄瓜,还有番茄炒鸡蛋。
鸡蛋他们家有的是,现在吃鸡蛋是非常方面,也舍得吃了。
而且鸭蛋,她也煮在了后面的锅里。
炒好之后,她就把锅里给洗干净,又添了一锅水进去。
等锅里的水烧开了,她才让秦秋兰不要烧了,又喊了秦万年进来,将瓦罐给弄出来。
顾轻尘第一次见这种瓦罐喂的汤,在边上看了好一会。
鸭子汤的确实很香,反正他已经有了食欲。
将菜端上桌之后,秦大嫂就站在门口喊大丫和四丫回来吃饭。
至于二狗子,卖鸭蛋还有鸭子到现在都没有回来。
二狗子是骑着家里的自行车去的,有时候当天回来,有时候则是好几天才回来。
虽然才十几岁,可秦大哥两口都很放心。
毕竟,二狗子长得都有一米七了,块头也大,一半跟他一样大的孩子,是打不赢他的。
没一会四丫就回来了,手里还拿着棒棒糖。
大丫也回来了,却不太高兴。
秦大嫂就招呼两孩子吃饭,她把四丫手里的棒棒糖给拿了过来,四丫顿时就哭了起来:“娘,我的糖!”
“先吃饭。”秦大嫂就说了一句,随后问道:“你哪来的糖?”
四丫有些慌,不肯说。
而顾轻尘听到了,就笑了起来,“就今天来的那个女人给的一毛钱。”
一听这话,秦大嫂很是恼怒,直接将会棒棒糖丢在地上,还用脚给踩了几下。
四丫哭得更大声了。
秦大嫂就教育起来,语气有些重,“跟你们说过多少次,那种心思歹毒的人给的东西不能要,更不能跟那种人接触,你怎么就不听!”
说着话,秦大嫂还扬起了手,打在四丫的屁股上。
四丫哭的那叫一个声大,起码好几家人都听到了。
秦秋兰起身过来劝她大嫂,“大嫂,算了算了,孩子还小,慢慢教。”
说着话,她就把四丫给抱了过来,还给她揉了一下。
秦大嫂就去给四丫添饭。
大丫已经坐在了桌子上,看到一桌的菜,就笑了起来,“小姑,我娘对你可真不错。”
“怎么了,你们不是一个月都要吃一次鸭子的吗?”秦秋兰就一脸的惊讶。
大丫就笑了起来:“你听我娘乱说,她才舍不得了。”
秦秋兰心里就有数了,感情她大嫂说那样的话是哄她的。
而秦大哥就有些尴尬的看了大丫一眼,“大人说话,小孩子别插嘴!”
“爹,我不小了。”大丫就回了一嘴,夹了一块鸭脖子。
她很清楚这些好吃的,是做给小姑和小姑丈吃的,她能吃着鸭脖子就不错了。
四丫就指了指鸭腿,对着她爹喊道:“爹,鸭腿,鸭腿!”
秦大哥很无奈,看了四丫一眼,正准备说教,秦秋兰就给夹了一个鸭腿。
正好秦大嫂端着一小碗饭过来了,秦秋兰接了过来,就将鸭腿放到了小碗里,笑着推到了四丫面前。
秦大嫂就一脸责怪的看向四丫,“四丫,你不乖,把鸭腿给小姑吃。”
秦秋兰赶忙摆了摆手,“大嫂,你不用这么客气,小孩子才吃腿。”
说着话,她又把另外一只鸭腿夹给了大丫。
大丫连忙拒绝,“小姑,你自己吃。”
“行了,别推了,小姑在京市经常吃,还真不爱吃鸭腿。”秦秋兰就笑着说了这么一句。
大丫这才没有再拒绝。
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