第177章 炖鸡汤哄你爹开心
“小心点,遇到不认识的人就往家跑。”关锦忍不住的叮嘱起来。
“我知道了。”
远远的传来大宝的声音,小宝从炕上跑了下来,大声的喊道:“哥……哥……等等我。”
“哎呀,你快点的。”
关锦叹了口气,就由着他们去了。
这时候正是下工的时候,人们都在往家里赶,她也就没那么担心了。
为了哄秦锐,关锦决定杀一只鸡。
家里喂的有三只鸡,她决定就杀家里喂的,空间里的鸡还是留着下蛋好了。
她这边刚好鸡被逮住,秦锐就回来了。
关锦就冲着秦锐喊了起来,“回来得正好,把这鸡给杀了。”
秦锐把鸡抓着,就进厨房拿刀。
关锦则是去烧水去了。
等杀了鸡,好去毛。
不多时,院子里传来鸡的鸣叫声,紧接着就没了声音。
关锦知道,这是鸡给杀好了。
她嘴角上扬起来,这男人虽然还在生气,事却没少做。
她起身看了一眼,锅里的水也烧开了,她就准备用瓢来盛水。
秦锐就走了进来,一把夺过了她手里的瓢,自己盛水。
关锦愣了一下,随即就笑了起来,“把鸡肠给清理出来。”
秦锐看了她一眼,然后就端着开水出去了。
关锦就去准备红枣,一会炖鸡汤的时候用。
将红枣泡在碗里,关锦就去菜园子摘了一把缸豆。
等她把缸豆切好,秦锐就拿着鸡进来了。
关锦接了鸡,看到鸡肚子里面还有清理好的鸡肠,心情很好的在秦锐脸上亲了一下。
秦锐的眸子顿时就变得幽深起来,下一刻就转身离开了厨房。
关锦就开始剁鸡,厨房里传来的碰碰碰的声音,就像秦锐此刻的心跳一样。
他很清楚,刚才那关锦那是在哄他。
而且,他很享受。
想着要不要继续假装生气,想了半天还是决定继续装。
其实在关锦跟他说实话的时候,他就没那么气了。
实在是关锦太优秀了,这么优秀的女人,有人喜欢是很正常的事情,他感到十分自豪。
更何况他媳妇说了,不会喜欢别人,他有什么可气的。
就算是要气,那也是气自己,没有给媳妇好的生活,才让她出去赚钱讨生活。
厨房里忙碌的关锦自然是不知道秦锐的心里想法,她正在倒油准备炒鸡肉。
油下锅之后,就把姜蒜放到锅里,随后就把鸡肉倒进锅里翻炒,用油炒过的鸡肉汤会更浓一些。
然后她就把鸡肉爆炒一下,加一茶匙盐,等到鸡肉完全变色之后,加水没过鸡肉。
把锅盖盖上之后,她就开始加柴。
很快鸡肉的香味就飘了出来,关锦就揭开锅盖,把上面的浮沫给去掉,之后就把泡好的红枣加进鸡汤里。
灶里的火就减少,现在用小火煮一下。
随后,关锦就把面粉放到鸡肠里面,捏一会,然后用水清洗几次。
她把鸡肠拿到鼻子下闻了闻,满意的将鸡肠放到碗里。
这个时候,鸡汤已经煮沸了,她拿了瓦罐将鸡汤盛到里面,盖上盖子之后,就放到了灶膛里煨。
接下来,就是做鸡肠。
关锦用瓢盛了一瓢水在锅里,等到烧开之后,将鸡肠下进去,用筷子搅拌一下,然后捞上来装到碗里面,随手就盛了一些冷水在碗里,把上面的油脂去掉。
她抓了几个朝天椒切成圈,之后就倒油在锅里,等油烧热之后,就把朝天椒放进去炒一下,之后就下鸡肠。
用锅铲来回的翻炒,直到鸡肠变了色,然后就让调料,再抄几下,直接就盛起来。
接下来一个菜,就是清炒缸豆。
菜炒完了,就开始煮饭。
而这个时候,鸡汤的香味早就飘了出去。
老马家的闻着这个味,就十分的感叹。
陈桂花吸了一口气,就感叹:“三嫂家的伙食可真好。”
“这一闻就是鸡汤的味啊!”马蛋砸吧了一下嘴。
马大婶就看了他两一眼,说道“想吃,等过两天秋收的时候炖一只。”
“不不不,娘我不吃。”陈桂花就连忙摆手,头都低了下去。
马蛋心疼媳妇,就要点头,陈桂花伸手在他腰间拧了起来,马蛋吃痛就扭头,看到媳妇对他摇头,这才说道:“娘,鸡留着下蛋。”
陈桂花这才满意的把手收了回来。
“那娘想吃了,过两天杀一只。”张翠花看了一眼小儿子和小儿媳,就来了这么一句。
马蛋就笑了起来,冲着陈桂花挤眉弄眼。
那意思就是,这可怪不得我了吧,是娘要吃。
陈桂花心里甜滋滋的,面上也有了笑。
遇到这样心善的婆婆,是她的福气。
“娘,好香啊!”
“娘,鸡,吃鸡吗?”
院子里传来两孩子惊喜的声音,以及他们跑步的声音。
关锦就笑了起来,冲着跑过来的哥两说道:“洗手洗脸,去叫你爹来端鸡汤。”
“爹,你快来啊!吃鸡,吃鸡!”
“爹,爹,快来端鸡汤!”
于是两孩子就大声的喊了起来,喊了两声,哥两就打水洗脸和手。
关锦就由着他们,她把两个菜往屋里端,跟秦锐擦肩而过的时候,说道:“鸡汤还在灶膛里,你小心点,别烫着了!”
说完这话,关锦就进了屋,反正是没听着秦锐的声音。
两孩子欢呼着跑了进来,手上的水都没擦干。
关锦就摇头叹气,“坐好了。”
哥两这才规规矩矩的坐好,一双眼睛期盼的看着他们娘。
关锦就笑,“娘去盛饭。”
“娘,你快点的。”
“娘,别给我盛多了,没肚子喝鸡汤了。”
关锦被两孩子的话给逗笑了,还真是贪吃啊。
她进厨房的时候,秦锐正好端着一大碗鸡汤出来。
看着秦锐徒手端着鸡汤,关锦就感觉手都热了起来。
反正她是没本事徒手端这么烫的鸡汤的。
盛饭的时候,关锦看到瓦罐里还有一半的鸡汤和肉,就拿盖子盖上了。
饭盛好了,秦锐就进来了,端了两个碗出去。
关锦就松了口气,拿了筷子端着两个碗往屋里去。
“娘,这鸡汤真是太香了!”
“娘,你怎么今天做鸡汤吃?”
面对两个孩子的问话,关锦端着碗坐了下来,往秦锐那看了过去,笑着说道:“你爹生气了,娘炖鸡汤哄你爹开心。”
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“我知道了。”
远远的传来大宝的声音,小宝从炕上跑了下来,大声的喊道:“哥……哥……等等我。”
“哎呀,你快点的。”
关锦叹了口气,就由着他们去了。
这时候正是下工的时候,人们都在往家里赶,她也就没那么担心了。
为了哄秦锐,关锦决定杀一只鸡。
家里喂的有三只鸡,她决定就杀家里喂的,空间里的鸡还是留着下蛋好了。
她这边刚好鸡被逮住,秦锐就回来了。
关锦就冲着秦锐喊了起来,“回来得正好,把这鸡给杀了。”
秦锐把鸡抓着,就进厨房拿刀。
关锦则是去烧水去了。
等杀了鸡,好去毛。
不多时,院子里传来鸡的鸣叫声,紧接着就没了声音。
关锦知道,这是鸡给杀好了。
她嘴角上扬起来,这男人虽然还在生气,事却没少做。
她起身看了一眼,锅里的水也烧开了,她就准备用瓢来盛水。
秦锐就走了进来,一把夺过了她手里的瓢,自己盛水。
关锦愣了一下,随即就笑了起来,“把鸡肠给清理出来。”
秦锐看了她一眼,然后就端着开水出去了。
关锦就去准备红枣,一会炖鸡汤的时候用。
将红枣泡在碗里,关锦就去菜园子摘了一把缸豆。
等她把缸豆切好,秦锐就拿着鸡进来了。
关锦接了鸡,看到鸡肚子里面还有清理好的鸡肠,心情很好的在秦锐脸上亲了一下。
秦锐的眸子顿时就变得幽深起来,下一刻就转身离开了厨房。
关锦就开始剁鸡,厨房里传来的碰碰碰的声音,就像秦锐此刻的心跳一样。
他很清楚,刚才那关锦那是在哄他。
而且,他很享受。
想着要不要继续假装生气,想了半天还是决定继续装。
其实在关锦跟他说实话的时候,他就没那么气了。
实在是关锦太优秀了,这么优秀的女人,有人喜欢是很正常的事情,他感到十分自豪。
更何况他媳妇说了,不会喜欢别人,他有什么可气的。
就算是要气,那也是气自己,没有给媳妇好的生活,才让她出去赚钱讨生活。
厨房里忙碌的关锦自然是不知道秦锐的心里想法,她正在倒油准备炒鸡肉。
油下锅之后,就把姜蒜放到锅里,随后就把鸡肉倒进锅里翻炒,用油炒过的鸡肉汤会更浓一些。
然后她就把鸡肉爆炒一下,加一茶匙盐,等到鸡肉完全变色之后,加水没过鸡肉。
把锅盖盖上之后,她就开始加柴。
很快鸡肉的香味就飘了出来,关锦就揭开锅盖,把上面的浮沫给去掉,之后就把泡好的红枣加进鸡汤里。
灶里的火就减少,现在用小火煮一下。
随后,关锦就把面粉放到鸡肠里面,捏一会,然后用水清洗几次。
她把鸡肠拿到鼻子下闻了闻,满意的将鸡肠放到碗里。
这个时候,鸡汤已经煮沸了,她拿了瓦罐将鸡汤盛到里面,盖上盖子之后,就放到了灶膛里煨。
接下来,就是做鸡肠。
关锦用瓢盛了一瓢水在锅里,等到烧开之后,将鸡肠下进去,用筷子搅拌一下,然后捞上来装到碗里面,随手就盛了一些冷水在碗里,把上面的油脂去掉。
她抓了几个朝天椒切成圈,之后就倒油在锅里,等油烧热之后,就把朝天椒放进去炒一下,之后就下鸡肠。
用锅铲来回的翻炒,直到鸡肠变了色,然后就让调料,再抄几下,直接就盛起来。
接下来一个菜,就是清炒缸豆。
菜炒完了,就开始煮饭。
而这个时候,鸡汤的香味早就飘了出去。
老马家的闻着这个味,就十分的感叹。
陈桂花吸了一口气,就感叹:“三嫂家的伙食可真好。”
“这一闻就是鸡汤的味啊!”马蛋砸吧了一下嘴。
马大婶就看了他两一眼,说道“想吃,等过两天秋收的时候炖一只。”
“不不不,娘我不吃。”陈桂花就连忙摆手,头都低了下去。
马蛋心疼媳妇,就要点头,陈桂花伸手在他腰间拧了起来,马蛋吃痛就扭头,看到媳妇对他摇头,这才说道:“娘,鸡留着下蛋。”
陈桂花这才满意的把手收了回来。
“那娘想吃了,过两天杀一只。”张翠花看了一眼小儿子和小儿媳,就来了这么一句。
马蛋就笑了起来,冲着陈桂花挤眉弄眼。
那意思就是,这可怪不得我了吧,是娘要吃。
陈桂花心里甜滋滋的,面上也有了笑。
遇到这样心善的婆婆,是她的福气。
“娘,好香啊!”
“娘,鸡,吃鸡吗?”
院子里传来两孩子惊喜的声音,以及他们跑步的声音。
关锦就笑了起来,冲着跑过来的哥两说道:“洗手洗脸,去叫你爹来端鸡汤。”
“爹,你快来啊!吃鸡,吃鸡!”
“爹,爹,快来端鸡汤!”
于是两孩子就大声的喊了起来,喊了两声,哥两就打水洗脸和手。
关锦就由着他们,她把两个菜往屋里端,跟秦锐擦肩而过的时候,说道:“鸡汤还在灶膛里,你小心点,别烫着了!”
说完这话,关锦就进了屋,反正是没听着秦锐的声音。
两孩子欢呼着跑了进来,手上的水都没擦干。
关锦就摇头叹气,“坐好了。”
哥两这才规规矩矩的坐好,一双眼睛期盼的看着他们娘。
关锦就笑,“娘去盛饭。”
“娘,你快点的。”
“娘,别给我盛多了,没肚子喝鸡汤了。”
关锦被两孩子的话给逗笑了,还真是贪吃啊。
她进厨房的时候,秦锐正好端着一大碗鸡汤出来。
看着秦锐徒手端着鸡汤,关锦就感觉手都热了起来。
反正她是没本事徒手端这么烫的鸡汤的。
盛饭的时候,关锦看到瓦罐里还有一半的鸡汤和肉,就拿盖子盖上了。
饭盛好了,秦锐就进来了,端了两个碗出去。
关锦就松了口气,拿了筷子端着两个碗往屋里去。
“娘,这鸡汤真是太香了!”
“娘,你怎么今天做鸡汤吃?”
面对两个孩子的问话,关锦端着碗坐了下来,往秦锐那看了过去,笑着说道:“你爹生气了,娘炖鸡汤哄你爹开心。”
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