第186章 五香豆沫
一番收拾后,上床睡觉。
宋氏的床铺用的是新褥子和被子,皆是蓬松软和,躺在里面十分温暖。
但此时的宋氏,却并无太多困意,满脑子都在思索李水生和刘铁柱之事。
刘铁柱那边好说一些,到底是外人,倒是李水生这边……
今晚她一整夜都不回家,李水生肯定会到处找寻,最晚明天早上,便会找到这里。
必须要好好跟李水生说一说这件事才行。
就是这个李水生,怎么就能有这个想法呢……
宋氏的气,一口接一口的叹。
翌日,一众人皆是早早起床。
江竹果和宋氏等人忙碌中央厨房的各种事,夏明月和吕氏则是一起张罗早饭。
现成的肉馅儿用酱油、盐巴、葱姜末、孜然粉、花椒粉、香油等调味调匀拌好,均匀的抹在撵的薄薄的死面皮上,面皮从一端开始折叠,叠上三层后封口,放在油锅中煎的两面金黄,完全烙熟后,便可以切成小块装盘上桌。
这般做出来的肉饼表皮焦脆,内里肉馅儿丰富多汁儿,且一层面皮一层肉,吃起来层层叠叠,口感丰富美味。
配着吃的爽口小咸菜,不但解腻开胃,越发显得这肉饼醇香浓厚。
一众人皆是吃的满嘴流油,赞不绝口。
夏明月昨晚有些贪嘴,吃多了麻辣香锅,这会子即便过了整整一晚,仍旧觉得胃里不太消化,便放弃了吃这喷香十足的肉饼,而是只吃了一个白水煮鸡蛋,端着一碗五香豆沫来喝。
五香豆沫,名字中有豆字,但原料实际上是小米。
小米提前浸泡上两个时辰,配上炒香的花椒、八角磨成细细的小米浆,配上切成丝的油炸豆腐片、浸泡煮熟的黄豆、粉条段儿、黄花菜、碎碎的小菠菜和盐巴一并煮熟熬好,出锅时撒上捣碎的熟花生和芝麻即可。
五香豆沫质地粘稠,又是咸口,一口下去后,满口皆是黄豆和小米浆的醇厚浓香,更有花椒和八角的辛香微麻口感,可谓十分开胃。
喝的时候,更是得趁着有些烫口的时候一口接着一口的喝,方觉得滋味更加美味。
这样滋味美妙的五香豆沫,让原本没什么胃口的夏明月越喝越觉得胃口大开,不知不觉之间已是喝上了足足两大碗,这才肯放下碗筷。
而放下碗筷后的夏明月,亦是懊悔十足,觉得实属不该。
本就有些积食,需得空一空肚子对身体才好,也才会觉得舒服,这下子又暴饮暴食,只怕积食状况也会更加严重。
晌午饭时,必须得克制自己才成!
夏明月反复告诫自己。
晨起饭后的碗筷还不曾清洗干净时,李水生到了夏明月家门口。
宋氏见状,站起了身,在围裙上擦了擦湿漉漉的手,深吸了一口气后,这才走向李水生。
一晚上不曾合眼的李水生,此时精神倦怠,见到宋氏后,既觉得心安又十分欣喜,“嫂子……”
就知道嫂子在这里。
那现在,既然嫂子肯见他,是不是就是说……
“水生。”宋氏将夏明月的大门掩上,“我是你的嫂子,以前是,现在是,以后更是,我不会嫁给你做妻子,你也不许再有这样荒唐的想法。”
“这几日我会尽快再去租个房子搬出去住,往后你自己照顾好自己,如果没什么事儿的话,便不要再来找我,不过你放心,我既然是你嫂子,长嫂如母,往后你成家娶亲之事,我还是会管的。”
宋氏音量不高,语气却毅然且决绝,表情亦是十分严肃。
李水生从未见过这般模样的宋氏,先是一怔,接着一慌,“嫂子这是要与我彻底撇清干系?”
“嗯。”宋氏十分坦然地点了点头,“确切来说,是要划清界限。”
她是嫂子,而李水生是小叔子。
永远不会变。
“嫂子这是打算嫁给刘铁柱?”李水生满是悲怆,“还是说,嫂子打算不要我了?”
“我不会改嫁,不嫁刘铁柱,也不会嫁给你。”宋氏道,“至于旁的,方才该说的话我已经说了,你怎么想,那就随你的便。”
“还是那句话,往后没有什么了不得的大事,不要再来找我,不该说的话也不要再说,不该有的心思也不许再有,否则的话,就别怪我连你这个小叔子都不认了!”
说罢,宋氏也不给李水生再说话的机会,直接推门进了夏明月家的院子。
李水生在原地呆愣了许久。
嫂子不愿意嫁给他。
嫂子当真要自己一个人过上一辈子吗……
李水生有些茫然。
而跟李水生表明态度,将心底里所有的话全部吐出来的宋氏,此时觉得如释重负,浑身舒畅。
果然,按照自己的本心来,是最好的。
她要按自己的意愿来活。
不犹豫,不纠结,不自我否定。
宋氏突然咧嘴笑了笑,抬头看了看越发升高的红日,理了理身上的围裙,继续坐下来开始做活。
夏明月见状,心头亦是一松。
看起来,宋氏的麻烦好像解决了一些。
员工能够舒心做事,她这个雇主也能放下心来了呢。
接下来,是要做她这个雇主该做的事情。
首先是将一直好好存放着的糖蒜拿了出来,准备送往陆启言那里。
夏明月去了趟车行,仍旧是点名让苏永富跑上一趟。
熟人熟路,让人放心,到陆启言那里,也能方便一些。
车行和苏永富这边皆是同意,但因苏永富这边手中有了别的活,需得后日才能出发。
“也成。”夏明月道,“刚好我这两日也再准备些旁的东西,一并给带过去。”
反正都是跑这一趟,多拉些东西,也更划算一些。
且这次去小河庄,夏明月也算看的明白。
在军中,威严是一回事,自身的能力是一回事,能不能给底下人谋好处,对于争取人心亦是十分重要的一项。
现如今军饷并不充足,偶尔补贴的油水,已是会让人对陆启言有足够的好感和尊重。
夏明月决定这次再多做一些红烧肉带过去,让所有人再次打打牙祭。
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宋氏的床铺用的是新褥子和被子,皆是蓬松软和,躺在里面十分温暖。
但此时的宋氏,却并无太多困意,满脑子都在思索李水生和刘铁柱之事。
刘铁柱那边好说一些,到底是外人,倒是李水生这边……
今晚她一整夜都不回家,李水生肯定会到处找寻,最晚明天早上,便会找到这里。
必须要好好跟李水生说一说这件事才行。
就是这个李水生,怎么就能有这个想法呢……
宋氏的气,一口接一口的叹。
翌日,一众人皆是早早起床。
江竹果和宋氏等人忙碌中央厨房的各种事,夏明月和吕氏则是一起张罗早饭。
现成的肉馅儿用酱油、盐巴、葱姜末、孜然粉、花椒粉、香油等调味调匀拌好,均匀的抹在撵的薄薄的死面皮上,面皮从一端开始折叠,叠上三层后封口,放在油锅中煎的两面金黄,完全烙熟后,便可以切成小块装盘上桌。
这般做出来的肉饼表皮焦脆,内里肉馅儿丰富多汁儿,且一层面皮一层肉,吃起来层层叠叠,口感丰富美味。
配着吃的爽口小咸菜,不但解腻开胃,越发显得这肉饼醇香浓厚。
一众人皆是吃的满嘴流油,赞不绝口。
夏明月昨晚有些贪嘴,吃多了麻辣香锅,这会子即便过了整整一晚,仍旧觉得胃里不太消化,便放弃了吃这喷香十足的肉饼,而是只吃了一个白水煮鸡蛋,端着一碗五香豆沫来喝。
五香豆沫,名字中有豆字,但原料实际上是小米。
小米提前浸泡上两个时辰,配上炒香的花椒、八角磨成细细的小米浆,配上切成丝的油炸豆腐片、浸泡煮熟的黄豆、粉条段儿、黄花菜、碎碎的小菠菜和盐巴一并煮熟熬好,出锅时撒上捣碎的熟花生和芝麻即可。
五香豆沫质地粘稠,又是咸口,一口下去后,满口皆是黄豆和小米浆的醇厚浓香,更有花椒和八角的辛香微麻口感,可谓十分开胃。
喝的时候,更是得趁着有些烫口的时候一口接着一口的喝,方觉得滋味更加美味。
这样滋味美妙的五香豆沫,让原本没什么胃口的夏明月越喝越觉得胃口大开,不知不觉之间已是喝上了足足两大碗,这才肯放下碗筷。
而放下碗筷后的夏明月,亦是懊悔十足,觉得实属不该。
本就有些积食,需得空一空肚子对身体才好,也才会觉得舒服,这下子又暴饮暴食,只怕积食状况也会更加严重。
晌午饭时,必须得克制自己才成!
夏明月反复告诫自己。
晨起饭后的碗筷还不曾清洗干净时,李水生到了夏明月家门口。
宋氏见状,站起了身,在围裙上擦了擦湿漉漉的手,深吸了一口气后,这才走向李水生。
一晚上不曾合眼的李水生,此时精神倦怠,见到宋氏后,既觉得心安又十分欣喜,“嫂子……”
就知道嫂子在这里。
那现在,既然嫂子肯见他,是不是就是说……
“水生。”宋氏将夏明月的大门掩上,“我是你的嫂子,以前是,现在是,以后更是,我不会嫁给你做妻子,你也不许再有这样荒唐的想法。”
“这几日我会尽快再去租个房子搬出去住,往后你自己照顾好自己,如果没什么事儿的话,便不要再来找我,不过你放心,我既然是你嫂子,长嫂如母,往后你成家娶亲之事,我还是会管的。”
宋氏音量不高,语气却毅然且决绝,表情亦是十分严肃。
李水生从未见过这般模样的宋氏,先是一怔,接着一慌,“嫂子这是要与我彻底撇清干系?”
“嗯。”宋氏十分坦然地点了点头,“确切来说,是要划清界限。”
她是嫂子,而李水生是小叔子。
永远不会变。
“嫂子这是打算嫁给刘铁柱?”李水生满是悲怆,“还是说,嫂子打算不要我了?”
“我不会改嫁,不嫁刘铁柱,也不会嫁给你。”宋氏道,“至于旁的,方才该说的话我已经说了,你怎么想,那就随你的便。”
“还是那句话,往后没有什么了不得的大事,不要再来找我,不该说的话也不要再说,不该有的心思也不许再有,否则的话,就别怪我连你这个小叔子都不认了!”
说罢,宋氏也不给李水生再说话的机会,直接推门进了夏明月家的院子。
李水生在原地呆愣了许久。
嫂子不愿意嫁给他。
嫂子当真要自己一个人过上一辈子吗……
李水生有些茫然。
而跟李水生表明态度,将心底里所有的话全部吐出来的宋氏,此时觉得如释重负,浑身舒畅。
果然,按照自己的本心来,是最好的。
她要按自己的意愿来活。
不犹豫,不纠结,不自我否定。
宋氏突然咧嘴笑了笑,抬头看了看越发升高的红日,理了理身上的围裙,继续坐下来开始做活。
夏明月见状,心头亦是一松。
看起来,宋氏的麻烦好像解决了一些。
员工能够舒心做事,她这个雇主也能放下心来了呢。
接下来,是要做她这个雇主该做的事情。
首先是将一直好好存放着的糖蒜拿了出来,准备送往陆启言那里。
夏明月去了趟车行,仍旧是点名让苏永富跑上一趟。
熟人熟路,让人放心,到陆启言那里,也能方便一些。
车行和苏永富这边皆是同意,但因苏永富这边手中有了别的活,需得后日才能出发。
“也成。”夏明月道,“刚好我这两日也再准备些旁的东西,一并给带过去。”
反正都是跑这一趟,多拉些东西,也更划算一些。
且这次去小河庄,夏明月也算看的明白。
在军中,威严是一回事,自身的能力是一回事,能不能给底下人谋好处,对于争取人心亦是十分重要的一项。
现如今军饷并不充足,偶尔补贴的油水,已是会让人对陆启言有足够的好感和尊重。
夏明月决定这次再多做一些红烧肉带过去,让所有人再次打打牙祭。
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