第442章 传说中的小罐茶
第442章传说中的小罐茶
林鹿两人跟着父子俩,不断的辗转与制茶的工厂里。
而一向喜欢热闹的白璐。
直接化身了小哑巴,表示绝不会说话。
反而是爷爷,不断的开口说着。
“一般来说,茶叶到手之后,要经过第二道,叫做萎调的工序,也就是通过晾晒,去掉一部分茶叶的水分,这样可以有效的锁住茶的香味。”
“而之后,便是做青……”
爷爷侃侃而谈着,并不只是讲解。
而时不时的扭头看向俩人,询问有没有不懂的地方,显然是准备,让这俩人学习好了,直接上岗。
先后有着数道工序。
以及炒茶的杀青过程。
能让茶叶从一片简单的叶子,变成花果香,这件事情,本就足够神奇。
这是个神奇的蜕变。
毕竟华夏的茶叶,在世界上来说,也是来自华夏的神秘树叶,很神奇的存在。
又一次,爷爷扭头问道。
“有没有地方没有听懂,老头子再着重给你们讲一下。”
白璐满脸都是清澈的愚蠢,扭头看向了林逸,显然是本就很不理解。
这么多的知识一起怼到脑袋里,想要消化根本不可能的好吧。
但没想到,旁边的林逸轻轻地点头。
看的白璐眼睛都要瞪出来了。
好家伙,林哥你这也算是无形装逼了!
白璐也轻轻点头,我也有脑袋,我就点头,谁知道我到底会不会。
白璐捡起地上风吹来的一些茶叶,忽然眼前一亮,扭头看向林逸道。
“林哥你快看,小罐茶,咱们要不要尝试加工一下?”
林逸:“……”
旁边的爷爷倒是轻轻的点头。
笑着开口道:“可以尝试一下,试试嘛。”
白璐看着手里的树叶,扭头看向了林逸。
“所以林哥,这个到底能不能做茶?”
林逸耸了耸肩道:“伱要知道,万物皆可做茶,高速公路上的绿化带都能有一大堆人追捧,更不要说随地捡的树叶了。”
白璐有些不理解,扭头看向了爷爷。
爷爷轻轻的点头道。
“小林说的没错,经过这些工序,确实很多植物都可以做茶,但是味道就不能保证了。”
说着,爷爷给俩人展示了一下。
揉捻还有烘焙的工程。
揉捻很简单,就是炒制茶叶,也是视频上最常看到的步骤,好像是太极拳揉面团一样,不断地揉捻。
这样,可以将热气还有茶的味道,都揉到茶叶最里面。
而白璐,也学着动作,揉捏着手里的树叶。
不过并不是很熟练,几下子,手就已经绿了,树叶也直接破碎开来。
白璐满脸无奈。
林逸一边拍摄着,一边从怀里摸出酒精湿巾,递给了白璐。
直播间内,看到爷爷的讲解,也是有些不理解。
“虽说吧,爷爷已经很努力的给我们讲明白,到底是咋回事了,但是,还是听不懂啊!”
“或许,流程并不是很繁杂,但是细节需要好好地把控啊,林哥应该也就记住了一个大体,大家不用慌。”
“说实话,我一直以为,茶叶只需要放在锅里面炒一下,然后就可以包装出货,到我们手里,就能直接喝了、。”
“关于沙雕网友们奇怪的关注点,你这样的话,都不如张开大嘴,去啃绿化带来着。”
“没想到,茶叶竟然这么困难,一直以为咖啡什么的,就已经很麻烦了,没想到茶叶更加麻烦,价格也和咖啡相比,高的离谱。”
“喜欢哪个,自己选择就好,没必要进行拉踩。”
“不是,林哥不是直男嘛,咋还能随身携带纸巾的啊,真就是细节决定成败是吧。”
“我凑,我受不了,林哥拍摄的不是茶叶制作过程,分明是狗粮的宣发过程,真的过分了,我就想老老实实看个直播,结果给我搞这些是吧!”
“受不了了,豆沙了,豆沙了!!!”
……
林逸罕见的认真了起来。
认真拍摄的过程中,效率也是直接拉满了。
虽说平常的时候,经常性的跟白璐吵吵闹闹,吃吃喝喝,没有正经的模样。
毕竟那时候并不是很着急。
但爷爷和大叔,都有自己需要忙碌的事情的。
不能因为俩人,耽误了他们的日常生活。
很快,就拍摄到了武夷岩茶的最后一个步骤。
也就是烘焙。
爷爷摩挲着工具,在上面已经耗费了多少年的青春,每一次看到,都有种时间的恍惚感。
“武夷岩茶,最后的一个步骤,也是最需要认真的步骤,你们可能不理解,走钢丝什么的,如果出现意外,大多都是最后几步的时候,而炒茶也是一样,并不能因为,事情要结束了,就放松警惕。”
“因为出现意外,就是前功尽弃。”
“炒茶就像是做人,不管什么时候,也要保持警惕,喜怒不形于色,才能走的更远。”
爷爷轻咳一声,接着说道。
“这个工序是很重要的,三分茶叶七分焙,在这里不只是要小心,还有十分有耐心,慢慢的来。”
讲到这里,爷爷也是有点累了,轻咳一声,接过了大叔递过来的茶水,抿了一口润润嗓子。
整个过程,十分的简洁明了。
后期只需要简单的剪辑一下,就可以播放了。
看着关掉摄像机的林逸,爷爷轻咳一声,从怀里摸出了一个布包,递给了林逸。
“小林,这个就送给你们当礼物了。”
“来一趟也不能白来,一会看看,这里有啥想要的,都给顺走就行。”
爷爷半开玩笑着。
白璐立马举起手,拦住了林逸。
毕竟,林哥是真不开玩笑,真的会当真的,没准就把整个店铺都给顺回家了。
林哥是真的不客气啊。
看着林逸将袋子放到手里,白璐凑上前,眨巴着眼睛好奇的开口问道。
“林哥,这里面装的是什么啊?”
林逸耸了耸肩道:“我也不知道,可能是什么特殊的纪念品吧,反正带回家就对了。”
啥玩意。
能带纪念品回去啊。
意外的收获呢。
白璐扬了扬脸,忍不住好奇心,想要上前将小布包给打开,看看里面装的到底是什么。
而林逸则是顺手将小布包的袋子给打开了。
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林鹿两人跟着父子俩,不断的辗转与制茶的工厂里。
而一向喜欢热闹的白璐。
直接化身了小哑巴,表示绝不会说话。
反而是爷爷,不断的开口说着。
“一般来说,茶叶到手之后,要经过第二道,叫做萎调的工序,也就是通过晾晒,去掉一部分茶叶的水分,这样可以有效的锁住茶的香味。”
“而之后,便是做青……”
爷爷侃侃而谈着,并不只是讲解。
而时不时的扭头看向俩人,询问有没有不懂的地方,显然是准备,让这俩人学习好了,直接上岗。
先后有着数道工序。
以及炒茶的杀青过程。
能让茶叶从一片简单的叶子,变成花果香,这件事情,本就足够神奇。
这是个神奇的蜕变。
毕竟华夏的茶叶,在世界上来说,也是来自华夏的神秘树叶,很神奇的存在。
又一次,爷爷扭头问道。
“有没有地方没有听懂,老头子再着重给你们讲一下。”
白璐满脸都是清澈的愚蠢,扭头看向了林逸,显然是本就很不理解。
这么多的知识一起怼到脑袋里,想要消化根本不可能的好吧。
但没想到,旁边的林逸轻轻地点头。
看的白璐眼睛都要瞪出来了。
好家伙,林哥你这也算是无形装逼了!
白璐也轻轻点头,我也有脑袋,我就点头,谁知道我到底会不会。
白璐捡起地上风吹来的一些茶叶,忽然眼前一亮,扭头看向林逸道。
“林哥你快看,小罐茶,咱们要不要尝试加工一下?”
林逸:“……”
旁边的爷爷倒是轻轻的点头。
笑着开口道:“可以尝试一下,试试嘛。”
白璐看着手里的树叶,扭头看向了林逸。
“所以林哥,这个到底能不能做茶?”
林逸耸了耸肩道:“伱要知道,万物皆可做茶,高速公路上的绿化带都能有一大堆人追捧,更不要说随地捡的树叶了。”
白璐有些不理解,扭头看向了爷爷。
爷爷轻轻的点头道。
“小林说的没错,经过这些工序,确实很多植物都可以做茶,但是味道就不能保证了。”
说着,爷爷给俩人展示了一下。
揉捻还有烘焙的工程。
揉捻很简单,就是炒制茶叶,也是视频上最常看到的步骤,好像是太极拳揉面团一样,不断地揉捻。
这样,可以将热气还有茶的味道,都揉到茶叶最里面。
而白璐,也学着动作,揉捏着手里的树叶。
不过并不是很熟练,几下子,手就已经绿了,树叶也直接破碎开来。
白璐满脸无奈。
林逸一边拍摄着,一边从怀里摸出酒精湿巾,递给了白璐。
直播间内,看到爷爷的讲解,也是有些不理解。
“虽说吧,爷爷已经很努力的给我们讲明白,到底是咋回事了,但是,还是听不懂啊!”
“或许,流程并不是很繁杂,但是细节需要好好地把控啊,林哥应该也就记住了一个大体,大家不用慌。”
“说实话,我一直以为,茶叶只需要放在锅里面炒一下,然后就可以包装出货,到我们手里,就能直接喝了、。”
“关于沙雕网友们奇怪的关注点,你这样的话,都不如张开大嘴,去啃绿化带来着。”
“没想到,茶叶竟然这么困难,一直以为咖啡什么的,就已经很麻烦了,没想到茶叶更加麻烦,价格也和咖啡相比,高的离谱。”
“喜欢哪个,自己选择就好,没必要进行拉踩。”
“不是,林哥不是直男嘛,咋还能随身携带纸巾的啊,真就是细节决定成败是吧。”
“我凑,我受不了,林哥拍摄的不是茶叶制作过程,分明是狗粮的宣发过程,真的过分了,我就想老老实实看个直播,结果给我搞这些是吧!”
“受不了了,豆沙了,豆沙了!!!”
……
林逸罕见的认真了起来。
认真拍摄的过程中,效率也是直接拉满了。
虽说平常的时候,经常性的跟白璐吵吵闹闹,吃吃喝喝,没有正经的模样。
毕竟那时候并不是很着急。
但爷爷和大叔,都有自己需要忙碌的事情的。
不能因为俩人,耽误了他们的日常生活。
很快,就拍摄到了武夷岩茶的最后一个步骤。
也就是烘焙。
爷爷摩挲着工具,在上面已经耗费了多少年的青春,每一次看到,都有种时间的恍惚感。
“武夷岩茶,最后的一个步骤,也是最需要认真的步骤,你们可能不理解,走钢丝什么的,如果出现意外,大多都是最后几步的时候,而炒茶也是一样,并不能因为,事情要结束了,就放松警惕。”
“因为出现意外,就是前功尽弃。”
“炒茶就像是做人,不管什么时候,也要保持警惕,喜怒不形于色,才能走的更远。”
爷爷轻咳一声,接着说道。
“这个工序是很重要的,三分茶叶七分焙,在这里不只是要小心,还有十分有耐心,慢慢的来。”
讲到这里,爷爷也是有点累了,轻咳一声,接过了大叔递过来的茶水,抿了一口润润嗓子。
整个过程,十分的简洁明了。
后期只需要简单的剪辑一下,就可以播放了。
看着关掉摄像机的林逸,爷爷轻咳一声,从怀里摸出了一个布包,递给了林逸。
“小林,这个就送给你们当礼物了。”
“来一趟也不能白来,一会看看,这里有啥想要的,都给顺走就行。”
爷爷半开玩笑着。
白璐立马举起手,拦住了林逸。
毕竟,林哥是真不开玩笑,真的会当真的,没准就把整个店铺都给顺回家了。
林哥是真的不客气啊。
看着林逸将袋子放到手里,白璐凑上前,眨巴着眼睛好奇的开口问道。
“林哥,这里面装的是什么啊?”
林逸耸了耸肩道:“我也不知道,可能是什么特殊的纪念品吧,反正带回家就对了。”
啥玩意。
能带纪念品回去啊。
意外的收获呢。
白璐扬了扬脸,忍不住好奇心,想要上前将小布包给打开,看看里面装的到底是什么。
而林逸则是顺手将小布包的袋子给打开了。
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