第378章 肉蛋奶
李泌坐在车上,看着来来往往的长龙,马上就要到武威城了,这里的繁华超过了他的想象。
一个官道休息区里,张天伦和李泌停下车休息。
这座大型的集市也是玩家里长参考驿下里建造的,因为地理位置好,如今已经初具规模。
车把式停好了马车,李泌和张天伦走下了马车,一股浓郁的豆香飘到了张天伦的鼻孔里。
李泌心中还想着河西之战的事情,这么大的战事为什么朝廷一点风声都没有?
可是看到如今武威城繁华的样子,也不像是经历过大战的样子啊?
难道是张天伦在撒谎?
饶是李泌的智计百出,也不知道为什么会这样。
如果真的是尚绮心儿亲自引兵来攻打河西,建宁王应该上奏朝廷,等待朝廷的支援。
光靠陇右和河西的兵马,能够打败吐蕃东道倾力来攻?
还有张天伦说尚绮心儿战败,脑袋被吊在城门上,这种事情李泌更是不相信了。
如果建宁王真的立下如此功劳,肯定会上奏朝廷的。
断然不会如此的低调。
坚定了自己的判断,李泌又开始观察这个集市。
整齐的街道上,到处都是往来的商人和旅客,店铺中摆满了各种商品。
有些都是李泌从没有见过的商品,琳琅满目让人眼花缭乱。
张天伦拉着李泌来到了一个吃食摊前,一张张临时桌椅摆满了空地,食客们有序的排队,豆子的香味从前面飘了过来。
这是什么美食?
李泌没想到在一个官道边上的服务区,还能见到这种美食。
不是说河西偏僻吗?
终于等到了张天伦和李泌,李泌这才看到了店家在卖什么。
白花花的豆花泡在温水中,老板给客人舀上一碗白花花的豆花,然后再加上一碗白花花的米饭,最后加上一叠香气扑鼻的蘸料,用一个木头盘子装好递给了李泌。
张天伦端着盘子,找到了一张空桌,招呼李泌过来坐下。
豆腐古代已经有之,据说汉初淮南王是第一个制作豆腐的人。
在李泌年轻的时候,繁华的长安街头,就有制作豆腐叫卖的人。
李泌看着张天伦夹起豆花,在蘸料上蘸了一下就放在米饭上,然后夹杂着米饭吃下去,露出满足的表情。
李泌也学着张天伦,用蘸料混合着豆花,果然吃起来非常的爽口。
李泌对黑乎乎的蘸料产生了兴趣问道:“这是大酱吗?”
张天伦说道:“差不多吧,这是酱油,花生碎和胡椒碎一起混合的,再加上一点芝麻香油。可惜搞不到辣椒,要不然这豆花饭更下饭!”
没想到小小的蘸料竟然这么讲究,还有胡椒碎?
一座小小市集的平民饮食,竟然用上了胡椒?
还有这晶莹剔透的米饭,就算是凤翔府中的富户,一年也吃不上几次这样的米饭吧?
可是看着周围吃饭的人,大部分都是车把式或者商队的伙计,这确实是普通百姓吃的东西。
河西的百姓生活质量已经这么高了吗?
李泌疑惑的看着周围,这是开元年间的长安才有的景象吧?
“这里的老百姓都能吃上胡椒了吗?”
在热火烹油的开元年间,李泌确实在长安的餐馆里吃过胡椒做的菜。
只不过时过境迁,长安的繁华已经成了梦幻泡影,却没想到在河西这个小小的集市上,都能吃到胡椒调味的菜。
张天伦说道:“胡椒又不是什么稀罕的东西,现在西域胡商带来的胡椒都卖不掉,价格一降再降,现在胡椒在武威都跌成白菜价了。”
张天伦继续说道:“而且这些都是炸过花椒油的花椒渣,不值钱。”
张天伦说道:“今年大豆丰收,河西尝到了种植大豆的甜头,明年肯定要继续种了。”
“估计日后提起豆花的起源地,就不再是巴蜀而是河西了。”
李泌听不懂张天伦这些莫名其妙的话,他疑惑的问道:
“大豆虽然好,但是不种植主粮能行吗?”
张天伦说道:“河西的气候适合种植大豆,大豆的用处可多了,豆渣用来喂牲口也是最好的,虽然比不上玉米高产,但是也是不错的饲料作物了。”
“现在河西的养殖发展的不错,明年大豆还有更多的需求。”
虽然李泌并不能完全理解张天伦跳脱的思路,但是听到畜牧业之后,李泌皱起眉头问道:
“民以食为天,不种主粮光种吃不饱的大豆?我们汉人可不是食肉的胡人,而且胡人少汉人多,河西这么多人口,靠吃肉能养活吗?”
李泌的态度变得严肃起来。
李泌的眼光依然是在传统儒家的框架下,在他看来,汉人吃粮胡人吃肉的习惯是上天决定的。
土地里的粮食养活人口,牛羊的肉只是补充,却不能当做主粮。
李泌的想法是,这是建宁王为了上层食肉,而故意剥削百姓种植大豆饲养牛羊的。
这下子李泌对建宁王的印象更差了,这样的皇子难道是大唐的幸运吗?
张天伦却说道:“我大唐子民也有吃肉蛋奶的权力,虽然现在河西的畜牧业只能做补充,但是现在已经有的乡里开始尝试规模化养殖了,现在河西的小学已经开始给学生提供牛奶了。”
“规模化养殖是什么?小学又是什么?”
张天伦说道:“规模化养殖就是尽可能养殖更多的牲口家禽,我听说武威城边上的一座养鸡场,一座养鸡场上养了上千只鸡。”
“光是那一个养鸡场,每天就能给武威城供应几千只鸡蛋。”
“至于小学,那是建宁王殿下在整个陇右推行的政策,凡是州府和县城,都已经开办了小学,教育孩子识字。”
李泌倒吸一口气,在每个州府县城都建设学校,建宁王好大的手笔啊!
唐初的时候,太宗皇帝也曾经想过建设学校。
可是最后算下来成本太高,就连州学都没能建成几座。
最后只能在长安搞了一座太学。
到了高宗时期,又在东都洛阳建造了一座太学。
没想到建宁王在陇右搞成了小学,就算只是教授百姓读书识字,那也是能够得到后世读书人赞叹的功劳了。
李泌对建宁王的好感又回升了一些。
已经歇息了一段时间,随着车把式开始催促两人上车了。
张天伦和李泌登上马车,这时候一个小孩跑到马车边上问道:
“报纸报纸,最新的报纸,两位要买报纸吗?”
张天伦从口袋里掏出两枚铜钱,递给小孩说道:“来一份报纸吧。”
小孩子迅速将报纸塞进张天伦的手里,接着又从怀里掏出两个鸡蛋说道:
“新鲜的鸡蛋,刚煮熟的,您要吗?”
没想到这小孩还挺会做生意,张天伦问道:“多少钱一颗?”
“五枚铜钱!”
张天伦从口袋里掏出十枚铜钱,递给小孩说道:“拿两颗鸡蛋吧。”
“好嘞!”
报童用前几天的旧报纸包住两枚鸡蛋,递给了马车上的张天伦。
车把式吆喝了一声,然后挥舞马鞭,马车继续踏上了前往武威城的路。
“报纸是什么东西?”张天伦也没想到这位秘书监竟然是个好奇宝宝,自从踏入河西之后,就一直问个不停。
张天伦将报纸递给李泌说道:
“就是刊登新闻的报纸,这好像是凉州自己办的报纸,叫做《凉州日报》。”
李泌接过了报纸,粗糙的报纸虽然是用最差的纸张印的,但是报纸的铅块字方方正正,能够闻到一股油墨的香气。
虽然报纸上的字和正常的汉字有些不同,都是简化了一些偏旁部首的简体字。
但基本上联系上下文,李泌也能够看懂大概的意思。
头版上刊登的都是官府的新闻,这些公文都是用半白话写成的,阅读起来倒是没什么问题。
只不过这个新闻所说的事情,李泌不知道这是什么东西。
《张掖武威铁路已经动工,武威段进展顺利》
铁路是什么东西?武威段进展顺利又是什么意思?
看样子是武威在修建的什么大工程。
李泌接着翻过去,后面几页就是各种市井的小道消息,连载小说了。
今天连载的是一部武侠小说,虽然没有前文,但是李泌对于这段故事依然拍案叫绝。
小说中的功法,还有习武者的真气之说,倒是和李泌修道的罡气精气之说差不多。
而且其中主角所修炼的《降龙十八掌》,似乎又和佛家有些渊源。
那小说里天下武林的魁首少林寺,就在洛阳附近。
史书上说少林寺是北魏孝文帝为了安置印度高僧跋陀尊者,在都城洛阳东南的嵩山少室山北麓敕建而成。
李泌年少云游天下的时候,也曾经在少林寺中和和尚讨论佛法,不知道他们会什么武功啊?
李泌倒是对这篇武侠小说虚构的“大宋王朝”更感兴趣,这作者为何要虚构一个如此孱弱的王朝?我堂堂华夏子民,也能孱弱至此?
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一个官道休息区里,张天伦和李泌停下车休息。
这座大型的集市也是玩家里长参考驿下里建造的,因为地理位置好,如今已经初具规模。
车把式停好了马车,李泌和张天伦走下了马车,一股浓郁的豆香飘到了张天伦的鼻孔里。
李泌心中还想着河西之战的事情,这么大的战事为什么朝廷一点风声都没有?
可是看到如今武威城繁华的样子,也不像是经历过大战的样子啊?
难道是张天伦在撒谎?
饶是李泌的智计百出,也不知道为什么会这样。
如果真的是尚绮心儿亲自引兵来攻打河西,建宁王应该上奏朝廷,等待朝廷的支援。
光靠陇右和河西的兵马,能够打败吐蕃东道倾力来攻?
还有张天伦说尚绮心儿战败,脑袋被吊在城门上,这种事情李泌更是不相信了。
如果建宁王真的立下如此功劳,肯定会上奏朝廷的。
断然不会如此的低调。
坚定了自己的判断,李泌又开始观察这个集市。
整齐的街道上,到处都是往来的商人和旅客,店铺中摆满了各种商品。
有些都是李泌从没有见过的商品,琳琅满目让人眼花缭乱。
张天伦拉着李泌来到了一个吃食摊前,一张张临时桌椅摆满了空地,食客们有序的排队,豆子的香味从前面飘了过来。
这是什么美食?
李泌没想到在一个官道边上的服务区,还能见到这种美食。
不是说河西偏僻吗?
终于等到了张天伦和李泌,李泌这才看到了店家在卖什么。
白花花的豆花泡在温水中,老板给客人舀上一碗白花花的豆花,然后再加上一碗白花花的米饭,最后加上一叠香气扑鼻的蘸料,用一个木头盘子装好递给了李泌。
张天伦端着盘子,找到了一张空桌,招呼李泌过来坐下。
豆腐古代已经有之,据说汉初淮南王是第一个制作豆腐的人。
在李泌年轻的时候,繁华的长安街头,就有制作豆腐叫卖的人。
李泌看着张天伦夹起豆花,在蘸料上蘸了一下就放在米饭上,然后夹杂着米饭吃下去,露出满足的表情。
李泌也学着张天伦,用蘸料混合着豆花,果然吃起来非常的爽口。
李泌对黑乎乎的蘸料产生了兴趣问道:“这是大酱吗?”
张天伦说道:“差不多吧,这是酱油,花生碎和胡椒碎一起混合的,再加上一点芝麻香油。可惜搞不到辣椒,要不然这豆花饭更下饭!”
没想到小小的蘸料竟然这么讲究,还有胡椒碎?
一座小小市集的平民饮食,竟然用上了胡椒?
还有这晶莹剔透的米饭,就算是凤翔府中的富户,一年也吃不上几次这样的米饭吧?
可是看着周围吃饭的人,大部分都是车把式或者商队的伙计,这确实是普通百姓吃的东西。
河西的百姓生活质量已经这么高了吗?
李泌疑惑的看着周围,这是开元年间的长安才有的景象吧?
“这里的老百姓都能吃上胡椒了吗?”
在热火烹油的开元年间,李泌确实在长安的餐馆里吃过胡椒做的菜。
只不过时过境迁,长安的繁华已经成了梦幻泡影,却没想到在河西这个小小的集市上,都能吃到胡椒调味的菜。
张天伦说道:“胡椒又不是什么稀罕的东西,现在西域胡商带来的胡椒都卖不掉,价格一降再降,现在胡椒在武威都跌成白菜价了。”
张天伦继续说道:“而且这些都是炸过花椒油的花椒渣,不值钱。”
张天伦说道:“今年大豆丰收,河西尝到了种植大豆的甜头,明年肯定要继续种了。”
“估计日后提起豆花的起源地,就不再是巴蜀而是河西了。”
李泌听不懂张天伦这些莫名其妙的话,他疑惑的问道:
“大豆虽然好,但是不种植主粮能行吗?”
张天伦说道:“河西的气候适合种植大豆,大豆的用处可多了,豆渣用来喂牲口也是最好的,虽然比不上玉米高产,但是也是不错的饲料作物了。”
“现在河西的养殖发展的不错,明年大豆还有更多的需求。”
虽然李泌并不能完全理解张天伦跳脱的思路,但是听到畜牧业之后,李泌皱起眉头问道:
“民以食为天,不种主粮光种吃不饱的大豆?我们汉人可不是食肉的胡人,而且胡人少汉人多,河西这么多人口,靠吃肉能养活吗?”
李泌的态度变得严肃起来。
李泌的眼光依然是在传统儒家的框架下,在他看来,汉人吃粮胡人吃肉的习惯是上天决定的。
土地里的粮食养活人口,牛羊的肉只是补充,却不能当做主粮。
李泌的想法是,这是建宁王为了上层食肉,而故意剥削百姓种植大豆饲养牛羊的。
这下子李泌对建宁王的印象更差了,这样的皇子难道是大唐的幸运吗?
张天伦却说道:“我大唐子民也有吃肉蛋奶的权力,虽然现在河西的畜牧业只能做补充,但是现在已经有的乡里开始尝试规模化养殖了,现在河西的小学已经开始给学生提供牛奶了。”
“规模化养殖是什么?小学又是什么?”
张天伦说道:“规模化养殖就是尽可能养殖更多的牲口家禽,我听说武威城边上的一座养鸡场,一座养鸡场上养了上千只鸡。”
“光是那一个养鸡场,每天就能给武威城供应几千只鸡蛋。”
“至于小学,那是建宁王殿下在整个陇右推行的政策,凡是州府和县城,都已经开办了小学,教育孩子识字。”
李泌倒吸一口气,在每个州府县城都建设学校,建宁王好大的手笔啊!
唐初的时候,太宗皇帝也曾经想过建设学校。
可是最后算下来成本太高,就连州学都没能建成几座。
最后只能在长安搞了一座太学。
到了高宗时期,又在东都洛阳建造了一座太学。
没想到建宁王在陇右搞成了小学,就算只是教授百姓读书识字,那也是能够得到后世读书人赞叹的功劳了。
李泌对建宁王的好感又回升了一些。
已经歇息了一段时间,随着车把式开始催促两人上车了。
张天伦和李泌登上马车,这时候一个小孩跑到马车边上问道:
“报纸报纸,最新的报纸,两位要买报纸吗?”
张天伦从口袋里掏出两枚铜钱,递给小孩说道:“来一份报纸吧。”
小孩子迅速将报纸塞进张天伦的手里,接着又从怀里掏出两个鸡蛋说道:
“新鲜的鸡蛋,刚煮熟的,您要吗?”
没想到这小孩还挺会做生意,张天伦问道:“多少钱一颗?”
“五枚铜钱!”
张天伦从口袋里掏出十枚铜钱,递给小孩说道:“拿两颗鸡蛋吧。”
“好嘞!”
报童用前几天的旧报纸包住两枚鸡蛋,递给了马车上的张天伦。
车把式吆喝了一声,然后挥舞马鞭,马车继续踏上了前往武威城的路。
“报纸是什么东西?”张天伦也没想到这位秘书监竟然是个好奇宝宝,自从踏入河西之后,就一直问个不停。
张天伦将报纸递给李泌说道:
“就是刊登新闻的报纸,这好像是凉州自己办的报纸,叫做《凉州日报》。”
李泌接过了报纸,粗糙的报纸虽然是用最差的纸张印的,但是报纸的铅块字方方正正,能够闻到一股油墨的香气。
虽然报纸上的字和正常的汉字有些不同,都是简化了一些偏旁部首的简体字。
但基本上联系上下文,李泌也能够看懂大概的意思。
头版上刊登的都是官府的新闻,这些公文都是用半白话写成的,阅读起来倒是没什么问题。
只不过这个新闻所说的事情,李泌不知道这是什么东西。
《张掖武威铁路已经动工,武威段进展顺利》
铁路是什么东西?武威段进展顺利又是什么意思?
看样子是武威在修建的什么大工程。
李泌接着翻过去,后面几页就是各种市井的小道消息,连载小说了。
今天连载的是一部武侠小说,虽然没有前文,但是李泌对于这段故事依然拍案叫绝。
小说中的功法,还有习武者的真气之说,倒是和李泌修道的罡气精气之说差不多。
而且其中主角所修炼的《降龙十八掌》,似乎又和佛家有些渊源。
那小说里天下武林的魁首少林寺,就在洛阳附近。
史书上说少林寺是北魏孝文帝为了安置印度高僧跋陀尊者,在都城洛阳东南的嵩山少室山北麓敕建而成。
李泌年少云游天下的时候,也曾经在少林寺中和和尚讨论佛法,不知道他们会什么武功啊?
李泌倒是对这篇武侠小说虚构的“大宋王朝”更感兴趣,这作者为何要虚构一个如此孱弱的王朝?我堂堂华夏子民,也能孱弱至此?
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